Claudia&Julia Bloggenn
Käsefondue (authentisches Schweizer Rezept)
Das Fondue ist ein ideales Geschenk: Es ist ein sehr schönes Utensil, das man sowohl im Alltag – wenn man keine Lust auf große Komplikationen hat und sich einfach nur amüsieren möchte – als auch in Meetings verwenden kann Familie und Freunden, wobei das Fondue ein Element ist, das zum Teilen und Spass mit der Familie einlädt.
Soufflé mit kastilischem Käse und Kräutern
Das Zubereiten von Souflé (Soufflé, wie Miriam sagt) ist eine ideale Option, wenn Sie Gäste haben ... und jetzt nähern sich Termine, an denen, wer mehr oder weniger, etwas Engagement haben wird! Es zuzubereiten, ist für jeden möglich, aber bestimmte Richtlinien müssen befolgt werden, damit es gut aussieht. So verlasse ich Sie mit dem Rat des Autors von Der Wintergast und mit diesem köstlichen Soufflé aus Käse und Kräutern.
Leitfaden für grundlegende Küchenutensilien (II)
Neulich habe ich mit Ihnen darüber gesprochen, was Utensilien sind. Sie sind die grundlegenden und wesentlichen Aspekte bei der Ausstattung einer Küche und sollten auch bei der Erneuerung der vorhandenen Utensilien berücksichtigt werden. Sie können den Beitrag hier sehen .
Pflaumenkuchen mit Feigen, Pistazien und Honig
Sie wissen bereits, dass wir sehr dafür sind, immer das Essen zu nutzen, das uns jede Saison bietet. Auch Rosa, Autorin von Pemberley Cup&Cakes, macht das Beste daraus. Verpassen Sie dieses Mal nicht die köstlichen Feigen, um ein Rezept zuzubereiten, das nach Herbst duftet: Ich überlasse Ihnen diesen köstlichen Feigen-Pistazien-Pflaumenkuchen!
Waldfrucht- und Pfirsichkuchen
Was gibt es Appetitlicheres, als saisonale Früchte mit einem leckeren Kuchen zu genießen? Heute bringt uns Eva, Autorin von Bake-Street, einen Vorschlag, der Sie ermutigen wird, rauszugehen und nach wilden Früchten und Pfirsichen zu suchen, um es zuzubereiten. Warum ja, dieser Kuchen ist so lecker, wie er aussieht!
Meine Version von Emile Henrys Keramik-Kochgeschirr
Ich möchte Ihnen von einem Hersteller erzählen, in den ich total verliebt bin: Emile Henry. Es ist einer der bekanntesten Hersteller von Keramikprodukten für die Küche in Frankreich und möglicherweise auf der ganzen Welt.
Rustikaler Arcobaleno-Kuchen
Beatriz, die Autorin des Blogs To Be Gourmet, lässt uns mit einem Kuchen das Wasser im Mund zusammenlaufen, den Sie sowohl heiß als auch kalt genießen werden. Er hat sich an eines der Rezepte gehalten, die in einem allen Liebhabern der italienischen Küche bekannten Buch La Cuchara de Plata zu finden sind. Genießen Sie diesen köstlichen Kuchen!
Flaugnarde von Himbeeren und Nektarinen
Als Loreto, Autorin von Sabores de Colores , mir das Rezept präsentierte, das Sie heute hier finden, sagte sie zu mir: „Claudia, mach weiter und bereite es zu, weil es super reichhaltig ist!“. Nachdem ich es gesehen hatte, zweifelte ich nicht an seinen Worten, denn mit den Fotos ist bereits klar, dass es sich um ein Rezept handelt, das wir ohne Zweifel alle ausprobieren sollten. Ich habe es bereits getan, und ich gebe Ihnen vollkommen recht!
traditionelle Baguettes
Brot zu Hause zu backen ist eines der dankbarsten und befriedigendsten Dinge, die ich kenne. Es ist nicht nur ein Prozess, der uns entspannt, sondern es uns auch ermöglicht, jeden Tag frisch gebackenes, handwerklich hergestelltes Brot zu genießen.
Sardellen Tajine
Carmen, Autorin von Yerbabuena in the Kitchen entführt uns heute in die Welt der Gewürze und des langsamen Kochens. Er tut es mit seinen Erinnerungen und mit dem Rezept, das er uns heute präsentiert, zubereitet in einer Tajine. Ich bin überzeugt, dass die Leichtigkeit und der Geschmack dieses Rezepts Sie fesseln werden!
Ratatouille
Wir haben gutes Wetter in Sicht und mit ihm jede Menge Saisongemüse, das ohne größere Komplikationen unsere Küche mit Farbe und unseren Tisch mit gesunden und schmackhaften Speisen füllen wird.
Quiche mit Kabeljau, Lauch und Zwiebeln
Heute bringt uns Patri, Autor von Flavors and Moments, ein sehr vielseitiges Rezept, denn diese köstliche Quiche mit Kabeljau, Lauch und Zwiebeln kann als Teil einer Vorspeise oder als erster Gang eines Familienessens sowie als perfektes Abendessen verwendet werden. Aber es ist nicht nur vielseitig, sondern auch sehr einfach zuzubereiten. Ich lasse Sie es selbst entdecken. Gehen Sie zum Rezept!
