Ich möchte Ihnen von einem Hersteller erzählen, in den ich total verliebt bin: Emile Henry. Es ist einer der bekanntesten Hersteller von Küchenkeramikprodukten in Frankreich und möglicherweise weltweit.
Emile Henry ist ein Familienunternehmen, das handwerklich hergestellte Kochutensilien aus dem hervorragenden Kalksteinboden im Süden Burgunds herstellt. Dasselbe Land und der Ton, den es produziert, nutzte Jacques Henry in der kleinen Keramikwerkstatt, die er 1850 in Marcigny gründete, wo das Unternehmen noch heute ansässig ist.
Meine Familie verkauft seit vielen Jahren Produkte dieses Herstellers in Spanien, lange bevor sie in unserem Land vertrieben wurden. Als wir Claudia&Julia gründeten, war dies einer der ersten Lieferanten, die wir aufgenommen haben.
Zu den am meisten geschätzten Produkten von Emile Henry gehören die Backformen und -formen, die Aufläufe und die schönen Backöfen zum Brotbacken. Aber diese Marke stellt auch einige kleine Utensilien her, die ich für die Ausstattung einer Küche als unverzichtbar halte. Diese kleinen Utensilien vereinen große Funktionalität mit einem sehr sorgfältigen Design und der von der Marke gewohnten Verarbeitungsqualität.
Eines meiner Lieblingsprodukte ist der Salzstreuer aus Keramik . Es hat ein sehr praktisches Design bei der Verwendung von Salz in der Küche, das uns zum ununterbrochenen Kochen einlädt, wie einer unserer Kundenkommentare zeigt. Sein Inneres ist nicht emailliert, es verhindert, dass das Salz fest wird, sodass wir es immer perfekt haben. Es ist eines dieser Produkte, die einen Versuch wert sind, es ist ein Basic, das hervorragend funktioniert.
Ein weiteres Produkt, das ich liebe, ist die Ölflasche aus Keramik mit Korkstopfen . Es ist eine sehr hübsche Ölflasche mit perfekten Maßen, weder zu groß noch zu klein. Die Qualität erkennt man bereits beim Halten in der Hand und der Korkstopfen mit selbstschließendem System funktioniert hervorragend. Der große Vorteil dieser Ölflasche gegenüber anderen Alternativen besteht neben ihrem schönen Design darin, dass sie das Öl vor Licht schützt und so das Öl viel länger in einwandfreiem Zustand hält.
(rechts) Öler und Löffelablage aus Keramik; (links) Öltopf , Mörser , Salzstreuer und Salatschüssel von Emile Henry.
Eine ideale Ergänzung in der Küche ist die Löffelablage aus Keramik . Es hat ein sehr elegantes und funktionales Design, das in jeder Küche gut aussieht. Es scheint albern, aber sobald man sich daran gewöhnt hat, wird es wichtig, die Küche sauber und ordentlich zu halten. Im Lieferumfang ist auch der Holzlöffel enthalten, was es zu einem idealen Geschenk für alle unter uns macht, die gerne kochen.
Ich möchte diesen Beitrag nicht beenden, ohne den Keramikmörser von Emile Henry zu erwähnen. Es ist so schön, dass es nur wie ein dekoratives Objekt wirkt, aber ich versichere Ihnen, dass es robust ist und wie ein Zauber wirkt. Es hat die ideale Größe, um es beim Zerkleinern bequem zu halten, und sein Inneres ist außerdem rau, damit das Essen beim Zerkleinern am Boden bleibt. Es ist eines dieser Utensilien, die in der Küche großartig aussehen, uns aber immer zum Lächeln bringen, wenn wir sie wieder benutzen.
Wenn Sie in die Marke verliebt sind, werden Sie sicherlich gerne weitere Utensilien und Accessoires entdecken, die sie anbietet, von den schönenluftdichten L'épicerie-Gläsern oder Auflaufförmchen bis hin zu Tischaccessoires wie Salatschüsseln oder Keramiktellern . Und noch so viele weitere hübsche und praktische Accessoires, über die Sie hier spekulieren können.
