El blog de Claudia&Julia

Queste frittelle di merluzzo sono deliziose appena preparate, quando sono ancora ben calde. Potete servirli con qualche tipo di salsa (maionese, tartare...), come pezzi di fagioli in umido o da soli, come piace a me. Anche se sono sicuro che puoi pensare ad altri modi per consumarli.

Tanto deliziosi quanto inquietanti, questi biscotti a forma di dito sono terribilmente perfetti per Halloween. Se riuscite a superare il disgusto iniziale e osate darne un boccone, non riuscirete a smettere di mangiarli, dalle unghie fino all'ultima briciola! Questa ricetta per le dita di mandorla di Halloween, che potrebbero benissimo essere quelle di una strega sinistra, ti terrorizzerà!

Oggi vi porto un piatto senza misteri, velocissimo, semplice e buonissimo! Perfetta per festeggiare la notte più spaventosa dell'anno, questa ricetta di patate arrosto per Halloween, ti piacerà!

Oggi prepariamo un budino rovesciato all'ananas, un sapore tropicale che completa magnificamente ogni pasto domenicale. Puoi prepararlo con ananas fresco o ananas sciroppato, il che lo rende una ricetta ideale per risolvere qualsiasi compromesso.

Sana, facile, veloce e senza glutine, questa ricetta del pane di ceci è la ricetta perfetta per preparare un pane veloce e altamente digeribile. Abbinateli al formaggio cremoso, oppure usatelo per accompagnare verdure arrostite, pomodori secchi, cipolla affogata... Sarà l'abbinamento ideale!

Esistono mille modi per fare il plumcake, ma in questa ricetta vi propongo uno dei migliori che ho provato, per la sua combinazione di facilità, spugnosità, sapore e per il fatto che potete realizzarlo con ingredienti che solitamente avete in casa.

Facile e velocissimo da preparare, l'ananas arrosto con cannella diventa un dolce della domenica per il suo esotismo e il suo colore, ma vi assicuro che è una ricetta da prendere in considerazione in qualsiasi giorno della settimana, come dessert o a colazione.

Se il resto è "domenica", non credi sia meglio non complicare le cose la domenica in cucina? Godersi la mattinata con la famiglia è sempre un piacere e poter mangiare qualcosa di buono senza doversi preoccupare di restare ai piedi dei fornelli fa sì che quel piacere si moltiplichi. Ecco perché questa ricetta di pollo arrosto speziato con limone candito è un'opzione meravigliosamente veloce ed efficace per il pranzo della domenica.

La ricetta di oggi è perfetta per la vita di tutti i giorni, ma con un tocco da week-end: questa ricetta di pasta ai funghi mi ha totalmente conquistato, perché ci offre, in modo molto semplice e senza complicazioni, un modo per ottenere tanto tutto il profumo degli ingredienti di tutti i giorni che si sposano perfettamente con la pasta, creando un piatto rotondo.

Sì, oltre a preparare il tatin di mele, il tatin di pere, il tatin di prugne e tanti altri frutti deliziosi, puoi preparare delle gustose tarte tatin. Oggi vi presento questa tarte tatin di verdure: ha un sapore delizioso e diventa un primo piatto o una cena meravigliosamente grata, per chi la prepara e per chi la gusta.

Fare i biscotti è una cosa da bambini, e questi deliziosi biscotti alle mandorle e all'arancia ne sono una prova lampante: con pochissimo e in brevissimo tempo potrete gustare biscotti deliziosi. Se li accompagnate o li immergete nel cioccolato, l'abbinamento sarà ancora più ricco. Parola di Claudia.

Vuoi un caffè perfetto a casa? Gli amanti del caffè hanno la possibilità di bere a casa un Americano, un ristretto, un latte o un cappuccino con un gusto e un aroma come quelli del loro bar preferito, grazie alle caffettiere automatiche, un elettrodomestico diventato indispensabile in molte case grazie alla sua facilità d'uso, alla sua semplicità nella manutenzione e ai suoi risultati più che soddisfacenti, in molti casi quasi pari a quelli degli stabilimenti professionali.