Se le mini-cocotte hanno una cosa è che sono pratiche. Ti permettono di preparare delle uova nel microonde in pochissimo tempo, o di cuocere deliziosi biscotti singoli, o di presentare un antipasto senza complicazioni... Come questo delizioso brie al forno che presentiamo oggi!
In questa ricetta vi mostreremo come preparare uno squisito Brie al forno con burro alla salvia . È perfetto per una merenda intima e condivisa: questo piatto unisce la morbidezza del formaggio Brie al sapore aromatico del burro alla salvia. È facilissimo da preparare e, con pochi semplici passaggi, scoprirai come rendere il tuo momento culinario qualcosa di speciale.
Vai ad accendere il forno. Spero che la ricetta vi piaccia!
Mini-cocotte in ceramica Le Creuset
Ingredienti
- 1 porzione di brie
- 1 porzione di formaggio di capra
- qualche cucchiaio di miele
- 4 cucchiai di burro
- Qualche rametto di salvia
- 2 cucchiai di marmellata
- Biscotti, noci, pane, ecc. Cosa vuoi servire con il brie e il formaggio di capra
Elaborazione
- Preriscaldare il forno a 180°C. Aggiungere il miele sul fondo della mini cocotte in ceramica Le Creuset e poi aggiungere la porzione di formaggio di capra. Distribuite sopra uno strato di miele e aggiungete il formaggio brie. Aggiungere nuovamente il miele e infornare per 7-8 minuti.
- Mentre cuoce, preparate il burro alla salvia facendo sciogliere il burro in una padella. Una volta sciolto, aggiungere qualche rametto di salvia. Cuocere fino a quando il burro inizia a caramellare e rosolare.
- Spalmate la vostra marmellata preferita sul formaggio di capra cotto al forno e poi aggiungete sopra il burro alla salvia. Accompagnatelo con cracker, noci o frutta a vostra scelta. Approfittane!
Guarda passo dopo passo qui:
