Filete en sartén inox, con patatas crujientes-Claudia&Julia

Filete con salsa de mantequilla al tomillo en sartén inox

Si la carne con patatas tiene fama de ser una de las comidas preferidas de los pequeños, la receta de este Filete en sartén inox con patatas crujientes será, sin ninguna duda, la favorita de todos en casa. Un filete de ternera con una salsa de mantequilla de tomillo, suave y aromática, acompañado de unas patatas extracrujientes, gracias a su doble fritura, es un plato que arranca ovaciones y suspiros de emoción.
Salteado de pulpo con patatas asadas al pimentón

Salteado de pulpo con patatas asadas al pimentón

Vamos a darle una vuelta de tuerca al tradicional pulpo con patatas: hoy transformamos el clásico Pulpo a feira" o "Pulpo a la gallega" y vamos a disfrutar de un salteado de pulpo con patatas asadas delicioso, al toque de pimentón (¡Claro está!) y acompañado de cebolla morada. Toda una tentación, ¿A qué sí?
Tartaletas de verduras al ajo y brie

Tartellette di verdure all'aglio e brie

Estas tartaletas de verduras y brie son de esos pequeños placeres que siempre tengo a mano, ya sea para una cena rápida en familia o cuando quiero impresionar con un aperitivo sencillo pero delicioso. La receta combina el sabor fresco de las verduras salteadas con ajo y el toque cremoso del brie, creando una mezcla irresistible. ¡Y no dejéis de poner miel a la hora de servir! Es el contraste que redondea el plato, hazme caso.
Langostinos salteados al ajo con limón

Gamberi saltati con aglio e limone

Se dovessi cercare qualche aggettivo per descrivere questa ricetta di gamberi saltati o mazzancolle con aglio e limone, penso che "leggera", "facile" e "gustosa" sarebbero senza dubbio in cima alla lista.
Le Creuset vs. Lodge: ¿Cuál es la mejor skillet de hierro fundido para tu cocina?

Le Creuset vs. Lodge: Qual è la migliore padella in ghisa per la tua cucina?

Se stai pensando di aggiungere una padella Skillet in ghisa (o qualsiasi altro pezzo di quel materiale) alla tua cucina, la domanda che probabilmente ti farai è: qual è la differenza tra la padella Skillet Le Creuset e la padella in ferro Lodge?
Tostadas francesas con manzana asada con canela

Toast francese con mele al forno e cannella

Cosa c'è di meglio di un French toast per iniziare la giornata con il piede giusto? Il french toast fatto in casa è uno di quei classici che non passa mai di moda. Oggi vi propongo una versione con mela tostata e cannella, perfetta per quei giorni in cui volete coccolarvi senza complicarvi la vita... E vedrete come tutta la casa profumerà di casa!
Tosta de hummus, nectarina y tomate

Hummus, nettarine e toast al pomodoro

Che sia una colazione reale o una cena tra amici, questo toast con hummus, pomodori e nettarine non lascia indifferente nessuno: l'unione della cremosità e del sapore dell'hummus, insieme alla freschezza del pomodoro e alla succosità e dolcezza della nettarina È una combinazione che, anche se all'inizio potrebbe sorprendervi, il composto è davvero delizioso.
Tortellini de espinacas rellenos de queso

Tortellini agli spinaci ripieni di formaggio

Hai il coraggio di fare la pasta fresca? Oggi vi porto una ricetta di pasta deliziosa e freschissima: tortellini di spinaci ripieni di formaggio, che profuma di campagna e ha un sapore paradisiaco. È un piatto davvero delizioso che sono sicura ripeterete più di una volta.
Puttanesca de coliflor con berenjenas

Puttanesca di cavolfiore con melanzane

Anche se comincia a farsi bella la bella stagione, ci sono piatti caldi che sono ottimi tutto l'anno. È il caso del delizioso cavolfiore alla puttanesca con melanzane. Oltre ad essere una ricetta molto nutriente, vi assicuro che è buona da leccarsi le dita. Oppure non smettere di intingere il pane!
Receta de carne en sartén inox

Filetto mignon al vino rosso ed erbe aromatiche

Questa ricetta della Bistecca Arrosto al Vino Rosso ed Erbe Aromatiche è la ricetta ideale per chi vuole perdere la paura di cucinare in padella d'acciaio. È un piatto che unisce i sapori intensi e succosi del filetto mignon alla ricchezza del vino rosso e ai profumi delle erbe aromatiche.
Receta de tortilla de patatas trufada

Frittata di patate al tartufo

Riuscite ad immaginare di unire la tradizione della frittata di patate con l'eleganza del tartufo? Questa ricetta classica della gastronomia spagnola è già di per sé una delizia, ma oggi aggiungiamo un tocco di raffinatezza. Nella padella Dupla Bra, la doppia padella che facilita la cottura (e sicuramente il capovolgimento!), abbiamo trovato l'alleato perfetto per portare questa ricetta al livello successivo.
Galleta de azúcar moreno y chocolate-Claudia&Julia

Biscotto allo zucchero di canna e cioccolato

Un po' di zucchero di canna, vaniglia e cioccolato... Questi i 3 ingredienti principali per realizzare questi classici biscotti allo zucchero di canna. Dico biscotti... O biscotto!, perché puoi farne diversi in formato mini, oppure ti suggeriamo di preparare un unico biscotto XL in padella!