El blog de Claudia&Julia
Tarte-tatin di mele
Carmen, che conosci da Yerbabuena en la Cocina, ci porta un classico della pasticceria francese diventato popolare in tutto il mondo. Come dice lei, la tarte tatin è la regina delle torte di mele. Delicato, ricco di sapore e, contrariamente a quanto possa sembrare, facilissimo da preparare!
Mousse leggera al cioccolato
Carolina, autrice di Carolina's Kitchen, ci propone una ricetta dolce che potrete preparare senza rimpianti: questa mousse al cioccolato, a base di avocado, è facile da preparare, leggera e molto gustosa!