El blog de Claudia&Julia
Mousse di cioccolato bianco e limone con cuore di composta di frutti rossi
Crêpes Suzette: crêpes francesas con limoncello
Las Crêpes Suzette son todo un clásico de la repostería francesa, de esos postres que sorprenden por su sencillez y a la vez por lo especiales que son (¡Y super, super deliciosas!). Se trata de crêpes finísimas bañadas en una salsa irresistible de mantequilla, azúcar, zumo de naranja y un toque de licor.
Terrina de Crème Caramel, receta del flan de caramelo francés
Si hay un postre que nunca pasa de moda, ese es el flan de caramelo. Pero cuando lo llevamos a su versión más refinada, como en esta Terrina de Crème Caramel, el resultado es aún más especial. Con su textura suave, su irresistible capa de caramelo y ese aroma inconfundible a vainilla, este clásico de la repostería francesa es perfecto para cualquier ocasión, desde una comida familiar hasta una cena más elegante.
Copas de Mousse de queso y limón
Clafoutis de frambuesas y marshmallows
Receta de auténtico flan patissier (flan francés, flan pastelero o tarta de flan)
Brioche chinois con crema al limone
Eton Mess, la ricetta del dolce britannico facile e veloce
Andiamo avanti! Qualche tempo fa abbiamo condiviso una ricetta per un gelato che chiunque lo provi ama immensamente e ha attirato la tua attenzione, l'Eton Mess Ice Cream. Forse prima di questa ricetta del gelato avremmo dovuto informarvi che esiste un meraviglioso dessert inglese chiamato Eton Mess. Allora oggi vi riportiamo la ricetta per prepararlo!