Le blog de Claudia & Julia

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Mon avis sur les mini-cocottes Le Creuset

Mon avis sur les mini-cocottes Le Creuset

Les mini-cocottes de Le Creuset sont une vraie réussite : elles sont jolies, faciles à ranger et vraiment polyvalentes. Pourtant, on nous dit souvent « Tout le monde dit qu’elles servent à tout... mais à quoi servent-elles vraiment ? ». C’est pourquoi Laura, auteure du gastroblog Because, nous en parle aujourd’hui et nous donne plein d’idées pour que vous puissiez en tirer le meilleur parti !
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Nuggets de poulet maison

nuggets de poulet maison

Laura, autrice du blog Because, utilise un ustensile que j'adore, le Set friteuse avec panier égouttoir de De Buyer, pour proposer une recette que tu auras sûrement envie de préparer à la maison : Envie de préparer tes nuggets de poulet ? Allons-y !

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Crème brûlée aux framboises

Crème brûlée aux framboises

La Saint-Valentin est déjà très proche. Faire de cette journée un moment spécial dépend de nous, et c'est pourquoi Virginia, auteure de Sweet&Sour, nous propose de préparer une délicieuse crème brûlée à la framboise : le dessert parfait pour offrir à notre partenaire et à notre palais la touche la plus délicieuse et romantique !
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Coulant au chocolat en mini-cocotte

Coulant au chocolat en mini-cocotte

La plupart d'entre nous sommes accros au chocolat. Je le sais et tu le sais. Et Laura, du blog gastronomique Because, le sait encore mieux, et c'est pourquoi elle a eu la fantastique idée de nous apporter aujourd'hui cette recette de Coulant au chocolat, afin que nous puissions laisser nos invités ravis lors des prochains repas de famille. Ne ratez pas la recette, car elle est aussi facile à faire qu'addictive.
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Œufs en cocotte (Huevos en cocotte)

Oeufs en cocotte (Oeufs en cocotte)

Cette semaine Luisa Morón, de Cocinando con mi Carmela, nous propose une recette pour mettre en valeur des mini-cocottes ! C’est une recette facile à préparer et vraiment appétissante, qui convient autant au quotidien que comme entrée réussie pour un repas de famille. Cette recette peut être préparée aussi bien dans les mini-cocottes rondes que dans les mini-cocottes ovales Le Creuset (exclusives chez Claudia&Julia!).

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Clafoutis aux tomates cerises et au fromage

Clafoutis de tomates cerises et fromage

Miriam, autora del blog El invitado de invierno, nos presenta una deliciosa receta muy fácil de preparar con las nuevas mini cocottes ovaladas Le Creuset. Una receta ideal para preparar un aperitivo o un picnic con una presentación original y elegante.

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Pain de maïs (pan de maiz) à la courgette

Pain de maïs (pan de maiz) à la courgette

Le corn bread est une variété de pain traditionnelle des États-Unis, très facile à préparer. Comme ces derniers temps beaucoup de gens me demandent des recettes de pain de toutes sortes, que ce soit pour faire avec la machine à pain, avec le four à pain Emile Henry ou des recettes différentes qui soient faciles, j'ai pensé que cette recette pourrait vous intéresser.
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