Le blog de Claudia & Julia

Pas de jus ni de smoothies... aujourd'hui nous allons préparer la recette d'un véritable milk-shake de fraises. Aussi délicieux que rafraîchissant, onctueux, sucré... et un vrai caprice pour petits et grands!

Faire de la limonade maison fait partie de ces choses qui semblent si simples qu'on ne pense presque pas à chercher une recette... jusqu'à ce qu'on la prépare et qu'elle soit trop acide, trop fade ou avec le sucre au fond. C'est pourquoi, aujourd'hui, je vous explique comment préparer la limonade maison traditionnelle, avec le juste équilibre entre acidité et douceur, et avec une astuce qui fait la différence : dissoudre le sucre dans un sirop léger.

Si vous cherchez une boisson fraîche, légère et délicieuse je pense que vous devriez rester: cette recette de granité pomme et citron m'a séduite. Il s'agit d'un granité sain avec une touche de gingembre que nous préparons avec la Slushi de Ninja. Sucré avec une pincée de miel, vous verrez, il est super bon.

Découvrez comment préparer du lait de pistache ! Parmi toutes les boissons végétales que nous pouvons préparer à la maison, le lait de pistache est, sans aucun doute, l'une des plus surprenantes. Sa saveur est douce, légèrement sucrée et avec cette touche caractéristique du fruit à coque qui le rend unique. Et le mieux : vous verrez dans la recette qu'il se prépare avec très peu d'ingrédients et en à peine quelques minutes, ¡Y sabe deliciosa!

Que ce soit parce que vous avez déjà acquis la machine à glacer les boissons Slushi de Ninja ou parce que vous envisagez de vous la procurer, vous êtes sûrement impatient de découvrir et d'essayer mille et une recettes avec elle. Dans cet article, vous trouverez 15 recettes avec la Slushi de Ninja, mais n'oubliez pas une chose : avec la machine à granités Slushi il est très facile d'essayer de nouvelles boissons, essentiellement parce que vous pouvez glacer avec elle pratiquement n'importe quelle boisson.

S'il y a une boisson qui allie simplicité, parfum et une touche de chaleur, c'est l'infusion à la cannelle. Pendant les mois les plus froids, elle est devenue mon choix favori pour accompagner un moment de détente. Elle est légère, a une touche d'épices qui n'est pas écrasante et, surtout, sa douceur naturelle la rend parfaitement équilibrée.

Le lait végétal d'amandes est l'un de mes préférés, et si on le transforme en une recette de lait d'amandes et de noix de cajou, ça ne peut qu'en gagner. Il est délicieux ! C'est un lait plein d'énergie et au goût très agréable. Vous en boirez des tasses ! Je l'aime sucré — nous utilisons du sirop d'agave et des dattes pour l'adoucir. J'espère que cette recette vous plaira autant qu'à mes enfants !

C'est la saison des cerises ! Et elle est si courte qu'il faut en profiter. Sans aucun doute, la meilleure option est de les manger nature... Mais une idée merveilleuse est d'en faire un smoothie ! C'est super facile à préparer, rafraîchissant, gourmand (oui, on ne le niera pas !) et des plus délicieux. Tu veux essayer ce smoothie cerises et vanille ?

Le cocktail mimosa est une boisson élégante, un cocktail de cava des plus rafraîchissants et pétillants, qui est devenu un favori comme apéritif, lors de brunchs et lors de célébrations à travers le monde. C'est un cocktail très facile à préparer, puisqu'il se compose d'un simple mélange de champagne pétillant et de jus d'orange frais.

Préparer du jus d'ananas naturel à la maison est très rapide et facile, ça ne prend que 10 minutes. De plus, on s'assure qu'il ne contient pas de sucres ajoutés. Il est curieux de constater que l'on a tendance à acheter du jus d'ananas en bouteille, malgré la facilité de le préparer chez soi, le fait qu'il soit délicieux et rassasiant lorsqu'il est naturel, et que le jus d'ananas naturel est l'un des favoris aussi bien des enfants que des adultes.

La horchata de chufa est l'une des boissons végétales préférées de beaucoup (sans aucun doute la mienne !), et vous serez sûrement ravi(e) d'apprendre que l'horchata maison est une boisson aux propriétés nutritionnelles infinies et très appréciées, mais souvent le sucre qui y a traditionnellement été ajouté nous empêche d'en profiter. Mais cela va changer aujourd'hui, avec cette recette d'horchata maison sans sucre et super délicieuse !

Bien que vous le sachiez probablement déjà, je vous avoue que je suis chocolatière. Très chocolatée. Je ne fais pas de distinction en matière de variétés, car je les aime toutes ! Mais si je dois vous avouer un secret, ma faiblesse se présente sous forme de boisson, et ce chocolat blanc aux épices donne l'impression de toucher le ciel.