El blog de Claudia&Julia

S'il y a une boisson qui allie simplicité, arôme et une touche de chaleur, c'est bien l'infusion à la cannelle. Pendant les mois les plus froids, c'est devenu mon choix préféré pour accompagner un moment de détente. Elle est légère, avec une note épicée qui n'est pas envahissante et, surtout, sa douceur naturelle la rend parfaitement équilibrée.

Le lait d'amande végétal est l'un de mes préférés, et si nous le transformons en une recette de lait d'amande et de cajou, la vérité est qu'il ne cesse de s'additionner. C'est délicieux ! C'est un lait plein d'énergie et d'une saveur très agréable. Vous le boirez dans des tasses ! Je l'aime sucré - nous utilisons du sirop d'agave et des dattes pour le sucrer. J'espère que vous aimerez cette recette autant que mes enfants !

C'est la saison des cerises ! Et le temps est tellement court qu’il faut en profiter. Sans aucun doute, la bonne option est de les manger naturellement... Mais une merveilleuse idée est de faire un smoothie avec eux ! C’est super simple à préparer, c’est rafraîchissant, sucré (oui, on ne le niera pas !) et des plus délicieux. Êtes-vous partant pour ce smoothie cerise et vanille ?

Le cocktail mimosa est une boisson élégante, un cocktail de cava des plus rafraîchissants et pétillants, devenu un favori comme cocktail apéritif, lors des brunchs et lors des célébrations dans le monde entier. C'est un cocktail très simple à préparer, car il est réalisé avec un simple mélange de champagne pétillant et de jus d'orange frais.

Faire du jus d'ananas naturel à la maison est le plus rapide et le plus simple, cela prend 10 minutes. De plus, vous vous assurez qu’il ne contient pas de sucres ajoutés. C'est drôle comme nous avons tendance à acheter du jus d'ananas en bouteille, même s'il est facile de le préparer à la maison, combien il est naturellement délicieux et satisfaisant, et que le jus d'ananas naturel est un favori des enfants et des adultes.

L'horchata au souchet est l'un des laits végétaux préférés de beaucoup (le mien en est certainement un !), et vous adorerez sûrement savoir que l'horchata maison est un lait aux propriétés nutritionnelles infinies et l'un des plus appréciés, mais souvent le sucre qui a traditionnellement été ajouté nous empêche d’en profiter. Mais cela va changer aujourd’hui, avec cette recette d’horchata maison sans sucre et super délicieuse !

Même si vous le savez probablement déjà, j'avoue que je suis chocolatier. Très chocolaté. Je ne fais pas de distinction en matière de variétés, car je les aime toutes ! Mais si je dois avouer un secret, ma faiblesse réside dans la boisson, et ce chocolat blanc aux épices est à toucher le ciel.

Creo que te sorprenderá ver lo rápido que puedes hacer una leche de arroz casera de lo más rica, dulce y con la cremosidad perfecta para disfrutarla a cada sorbo. Esta receta de leche de arroz se hace con arroz en crudo, sin previa cocción, ¡Y queda muy rica! Hablamos además de una leche 100% natural, 100% vegetal y sin azúcares añadidos. ¿Quieres más motivos para prepararla en casa en pocos minutos?

¡Descubre qué es la leche de plátano y cómo prepararla en casa con esta receta tradicional y tan auténtica! La leche de plátano es una bebida deliciosa, y me encantaría que la descubrieras.

Seguro que has oído hablar o has visto el chocolate rosa o chocolate ruby. Tanto si lo conoces como si lo estás descubriendo ahora, te traigo una receta perfecta para entrar en calor y sorprender a quien se la prepares. La bebida de chocolate rosa caliente (chocolate rosa a la taza) que te animo a preparar, te va a resultar deliciosa.

¡Qué maravilloso descubrimiento! La leche dorada, esta bebida caliente con sabor a almendra especiada, ¡decididamente se queda en mi casa! Creo que tenía ganas de que volviera el frío solo para poder disfrutar de esta leche vegetal caliente, extremadamente deliciosa y adictiva.

Aujourd'hui, je viens avec un verre que j'adore ! Un smoothie à la banane rafraîchissant, délicieux et satisfaisant avec du lait d'amande. C'est une excellente façon de commencer la journée courageusement, un dessert parfait si vous avez mangé léger ou une délicieuse collation.