Claudia&Julia Bloggenn

Das heutige Rezept wird uns von Juana, Autorin von La Cocina de Babel, präsentiert. Es ist ein typisch italienisches Rezept, von dem viele von Ihnen gehört haben, das Rezept für Ossobuco alla milanese vom Kalb, oder wie ein guter Italiener sagen würde „Ossobuco alla milanese“. Wer Fleisch mag, wird dieses Rezept lieben!

Wenn Sie Gebäck ohne Komplikationen mögen, ist das heutige Rezept ideal. Dies sind Tassenkuchen aus Kokosnuss und Kakao (eine gelungene Kombination!), die Beatriz, Autorin von To Be Gourmet, auf traditionelle Weise zubereitet hat: die Zutaten in einer Schüssel mischen und die Tassenkuchen im Ofen backen. Ich ermutige Sie, sie zu probieren, das Ergebnis ist ein köstlicher Kuchen und eine höchst originelle Präsentation.

Grills sind ein unverzichtbares Werkzeug, wenn es um leichtes Kochen geht, aber Sie können damit auch viel mehr Rezepte zubereiten, als Sie sich a priori vorstellen können. Heute bringe ich Ihnen 3 großartige Rezepte, die ein erster, zweiter Gang und Desserts sein können, um Sie in ihren Möglichkeiten zu inspirieren. Zu genießen!

Eva, Autorin vonBake-Street , bringt uns einen Kuchen mit, den man sowohl als ersten Gang als auch als Dessert zubereiten kann. Es ist ein salziger Gurken-Koriander-Kuchen mit einer Kakaobasis, die an den Finger geht! Es erklärt Ihnen im Detail, wie man es macht. Sie werden überrascht sein!

Wir sind mitten im Winter und Raquel (Autorin von Los Tragaldabas ) bringt uns eine Panadensuppe mit Tomaten, ein schmackhaftes Löffelgericht, das Sie zu Hause sicherlich schätzen werden. Es ist Zeit, sich mit diesem 100 % natürlichen Rezept aufzuwärmen!

Bratkartoffeln erfreuen sich großer Beliebtheit, denn sie passen perfekt zu allen Gerichten (sie eignen sich für Fleisch, Fisch und Gemüse gleichermaßen), sind super einfach zuzubereiten und schmecken köstlich!

Sicherlich haben viele von euch schon einmal von traditionellen amerikanischen Pancakes gehört, obwohl wir hier meist von Pancakes oder Pfannkuchen sprechen. Es ist eine Art flaches und süßes Brot, oder Sie können sie auch als Crêpe mit kleinem Durchmesser und dickerer Form sehen.

Das heutige Rezept ist ein Lammkarree (oder Lammkoteletts), ein exquisites Gericht, das Sie nach einer einfachen Marinade und einer wirklich einfachen Zubereitung erhalten. Es wird uns von Patricia, Autorin von Sabores&Momentos, gebracht, und ich bin überzeugt, dass sowohl seine Präsentation als auch der daraus resultierende Geschmack Sie verzaubern werden.

Es ist sehr interessant, die Produkte zu analysieren, für die sich die meisten Menschen im Laufe des Jahres interessiert haben. Was mich an diesem Jahr 2016 sehr freut, ist zu sehen, dass es einen deutlichen Trend zum Gesündesten und Natürlichsten gibt, und zweifellos auch zu allem, was zu Hause gemacht wird. Ich überlasse Ihnen die Top 8 mit den meisten Trends in diesem Jahr ...

Der Meeresfrüchte-Salpicón ist ein wirklich gelungenes Rezept: Er ist sowohl eine köstliche Vorspeise als auch ein leichter erster Gang, mit dem Sie großartig aussehen werden. Virginia, Autorin von Sweet&Sour, bringt uns ihre Tipps für die Zubereitung, Sie werden es lieben!

Meeresfrüchtecreme ist ein großartiges Rezept für Weihnachtsfeiern sowie an Sonn- und anderen Feiertagen. Dieses Rezept stammt von Luisa, Autorin von Cooking with my Carmela, und ich bin überzeugt, dass Sie es lieben werden.

Miriam, die Autorin von Der Wintergast, bringt uns ein tolles Rezept für die Tage, an denen Sie eine Verpflichtung haben und ohne übermäßige Komplikationen gut aussehen möchten. Dieses Rezept für Schweinefilet in Wein ist einfach zuzubereiten und schmeckt hervorragend. Ich versichere Ihnen, dass Sie wiederholen werden!