Claudia&Julia Bloggenn

Können Sie sich einen Burger vorstellen, der bei Ihrem nächsten Barbecue im Mittelpunkt stehen wird? Dieses Hamburger-Rezept mit Schwarzbrot und Jägermeister-Sauce ist perfekt für die schönen Tage, an denen Sie die Natur genießen möchten. Schwarzbrot ist mit seiner weichen Konsistenz und seinem einzigartigen Geschmack die ideale Ergänzung zu saftigem Fleisch und frischem Gemüse. Was aber wirklich für Aufsehen sorgt, ist die Jägermeister-Sauce mit ihrer Kräuter- und Gewürzmischung.

Wenn das schöne Wetter uns dazu einlädt, Mahlzeiten im Freien zu genießen, gibt es keinen besseren Weg, dies zu feiern, als den Grill anzuzünden und etwas Besonderes zuzubereiten. Heute schlage ich ein Rezept vor, das die Essenz dieser Momente einfängt: die mit Zitronen marinierten Lachsspieße, die sich perfekt zum Kochen auf Ihrem Le Creuset-Eisengrill oder auf dem traditionellen Grill eignen.

Im Alltag haben wir nicht viel Zeit, aber das bedeutet nicht, dass wir nicht ein Gericht voller Geschmack genießen können, ohne zu kompliziert zu werden. Dieses Rezept für „Gegrilltes Steak mit Blauschimmelkäsebutter und Balsamico-Glasur“ ist eine Hommage an den reichen Geschmack und die Saftigkeit eines guten Lendensteaks, verfeinert durch eine köstliche Blauschimmelkäsebutter und eine Balsamico-Glasur, die Ihren Gaumen vor Freude tanzen lässt.

Ich bin mir sicher, dass Sie bereits wissen, wie gerne ich Rezepte teile, sowohl klassische als auch abseits der traditionellen Art, wie sie normalerweise gegessen werden. Aber die verschiedenen Vorschläge, wie dieser gegrillte Blumenkohl mit Harissa, gehören zu meinen Favoriten, weil sie der üblichen Art und Weise, wie Gemüse normalerweise zubereitet wird, eine besondere Note verleihen und köstlich sind.

Gemüse zu essen ist nicht nur gut für unseren Körper, sondern auch ein Genuss! Wenn wir uns darauf beschränken, sie gekocht zu probieren, entgeht uns eine Welt der vielfältigsten und schmackhaftesten Geschmacksrichtungen. Und das beste Beispiel, das ich Ihnen zeigen kann, ist dieses Rezept für in der Pfanne gerösteten Blumenkohl mit Safranbutter. Eine Delikatesse!

Geröstete Ananas mit Zimt ist einfach und sehr schnell zuzubereiten und wird aufgrund ihrer Exotik und Farbe zu einem Sonntagsdessert, aber ich versichere Ihnen, dass es ein Rezept ist, das Sie an jedem Tag der Woche, als Nachtisch oder morgens zum Frühstück zubereiten können.

Sie werden mir zustimmen, dass eine der einfachsten, schnellsten und effektivsten Methoden, Mais zu kochen, darin besteht, ihn auf dem Grill zu rösten. Nutzen Sie aus diesem Grund die Gelegenheit, wenn der Grill oder Grill angezündet ist, ein paar Panochas ins Feuer zu legen, die alle begeistern werden! Wenn Sie sie genauso mögen wie ich, passen Sie auf, denn mit diesem Rezept für Maiskolben mit einem Hauch Knoblauch werden Sie wie Kinder genießen.

Dieses gegrillte Hühnchen mit Reis und Koriander ist eine großartige Möglichkeit, ein alltägliches Rezept zu genießen, aber mit einem großen Plus an Textur und Geschmack. Salzlake ist nicht nur eine jahrhundertealte Technik zur Konservierung von Lebensmitteln, sondern auch eine kulinarische Technik, mit der Sie neue Aromen und Texturen genießen können, da sie nicht nur Salzigkeit, sondern auch große Saftigkeit bietet.

Express-Rezept! Dieser Thunfisch mit Senfsauce, Sardellen und Kapern ist ein Rezept, das es in sich hat: super schnell gemacht, super lecker und eine tolle Art, gegrillten Thunfisch zum Leben zu erwecken.

Wissen Sie, was das Geheimnis der Brasilianer ist, dieses köstliche Fleisch auf dem Grill zuzubereiten? Marinieren Sie sie! Die Zubereitung einer leckeren Marinade dauert einige Minuten und das aromatisierte Öl dringt in das Fleisch ein, verleiht ihm mehr Geschmack und hilft ihm, saftiger und zarter zu werden.

Oft wird uns die Frage gestellt, warum wir im Laden praktisch nur Griddleplatten, Grills und Eisengrills haben. Aus diesem Grund haben wir diesen vollständigen Leitfaden erstellt, um herauszufinden, warum es wichtig ist, einen Eisengrill zu verwenden, wenn wir wirklich GRILLEN wollen, da die Ergebnisse der Verwendung von Grills, Pfannen und Eisengrills beim Grillen im Gegensatz dazu keine Farbe aufweisen Tun Sie es in einer Antihaft-Pfanne oder einem Grill. Sie werden auch Tipps sehen, um zwischen den verschiedenen vorhandenen Bügeleisentypen wählen zu können.

Sehr einfach anzuwenden, aber mit einem wirklich leckeren Ergebnis, zeige ich Ihnen eine andere und effektivste Art, Makrelen auf dem Grill zuzubereiten! Im heutigen Rezept wird die Makrele mit Käse und Kräutern gefüllt und wir kochen sie mit einem Hauch Zitrone. Es stellt sich als sehr lecker heraus!