Claudia&Julia Bloggenn

Sie können superschwammige Dampfkuchen backen. Sie können dies sowohl in einem Schnellkochtopf als auch in anderen Utensilien zum Dampfgaren tun. In diesem Fall zeigen wir Ihnen, wie es im WMF Vitalis Cooker geht.

Können Sie sich einen besseren Plan für einen Freitagabend vorstellen als den Klassiker „Couch und Film“? Nur eines für mich: Begleite ihn mit einem tollen Abendessen!! Was sollen wir tun, ich habe eine hoch entwickelte Schluckvene, hehehe. Aber Sie werden mir nicht absprechen, dass es ein perfekter Plan ist, einen guten Film mit einem guten Abendessen zu begleiten! Und wenn es ein Gericht gibt, das es an diesen Abenden zu unseren Favoriten geschafft hat, dann sind es die Pulled Pork Tacos.

Sie glauben nicht, dass der Schnellkochtopf nur zum Dämpfen von Gemüse gedacht ist, oder? Denn ganz im Gegenteil, mit dem Schnellkochtopf können Sie in Rekordzeit zartes und wunderbares Fleisch zubereiten, Sie können Eintöpfe mit einer fabelhaften Geschmacksmischung zubereiten, Sie können den gesündesten gedünsteten Fisch zubereiten, Sie können köstliche Kekse zubereiten (ja , in einem gedämpften Topf kommen tolle Kekse heraus!) und Sie können auch köstliche Flans machen, wie den, den wir Ihnen heute bringen, das Kokosflan-Rezept. Unter vielen anderen natürlich.

Mit dieser Pilzsuppe mit Tomate läuten wir die Saison der Löffelgerichte ein. Gerade im Herbst ist es Zeit für einen Kleiderwechsel und auch für einen Wechsel in den Kühlschrankregalen, die nun die nötigen Zutaten enthalten, um Cremes, Eintöpfe oder Gemüse im Expresstopf zuzubereiten.

Ich gebe zu, dass eines der Dinge, die ich im Sommer zu Hause am schwierigsten zu essen habe, Hülsenfrüchte sind, und die Wahrheit ist, dass es mich nicht überrascht, weil ich der Erste bin, der, sobald die Hitze kommt, nur frische will Dinge. Ist es auch Ihr Fall? Nun, ich kann dir nur eines sagen… Diesen würzigen Kichererbsen-Mango-Salat musst du probieren!

Trotz des schlechten Rufs der britischen Küche lässt sich nicht leugnen, dass Backwaren ungeheuer reich und vielfältig sind. Vor Jahren, während meiner Zeit als Englischstudent, habe ich sie entdeckt und bin ihr ipso facto zu Füßen gefallen, aber erst als ich mich für eine britische Familie entschieden habe, wurden mir die Augen für hausgemachte Süßigkeiten geöffnet. Sie sind eine andere Welt.

Beatriz, Autorin von To Be Gourmet, bringt uns das Rezept, um Gnocchi zu Hause zuzubereiten. Die Zubereitung ist sehr einfach und bietet uns auch eine Käsesauce, die wunderbar passt. Hände in den Teig!

Heute ist es Zeit, den Schnellkocher zu nutzen! Miriam, Autorin von Der Wintergast, zeigt uns, wie man im Handumdrehen den einfachsten und leckersten Linsensalat zubereitet. Sie werden dieses Schnellkoch-Linsenrezept lieben!

Wenn die Kälte kommt, können Sie nicht aufhören, köstliche Kutteln nach Madrider Art zuzubereiten, ein sehr traditionelles Rezept. Das Rezept bringt uns Carmen, Autorin von Yerbabuena en la Cocina, und sie bereitet es unkompliziert im Schnellkochtopf und mit zehn Ergebnissen zu. Greifen Sie zu Löffel und Gabel!

Luisa, Autorin von Cooking with my Carmela, bringt uns das Rezept für Vichyssoise oder Lauchcreme, ein Rezept, das so einfach zuzubereiten ist, wie es überall gelingt. Die Rezepte, die Ihnen, wie dieses, sowohl kalt bei heißem Wetter als auch warm in den kalten Monaten dienen, sind am hilfreichsten, Sie werden sehen.

Der König des Sommers ist zweifellos Eis, und Sie werden das Rezept von Rosa, Autorin von Pemberley Cup&Cakes, lieben: ein traditioneller Milchreisgeschmack, der in erfrischendes hausgemachtes Eis verwandelt wird. Nimm den Löffel raus, es bleibt kein bisschen mehr zu Hause!

Wenn Sie das beliebte Rezept für Mac&Cheese (Makkaroni und Käse) mit einem Rinderragout kombinieren, erhalten Sie am Ende ein Rezept, das so lecker ist wie das, das uns heute Juana von La Cocina de Babel bringt. Ich versichere Ihnen, dass Sie erfolgreich sein werden!