Claudia&Julia Bloggenn

Gibt es etwas Beruhigenderes auf der Welt als eine Suppe? Es ist möglich, dass ja, aber nichts wird Sie besser fühlen lassen, nachdem Sie ein gutes warmes Gericht dieser Zubereitung genossen haben. Ich liebe Suppen und Cremes aller Art und Konsistenz. Das letzte, was ich zubereitet habe, ist diese Gemüse-Minestrone-Suppe, mit der einen oder anderen Variation, um sie meinem Geschmack anzupassen und dank des Schnellkochtopfs in Rekordzeit zubereitet.

Für mich ein perfektes Essen: zarteste Lachsfilets, gewürzt mit einer pikanten und zitronigen Mischung. Es ist ein kohlenhydratarmes, proteinreiches, würziges und zitroniges Rezept, genau das, wonach ich suche, um Lachs zum Leben zu erwecken!

Mit dieser Kalbsrunde in einem superschnellen Topf wird Ihnen der ganze Stress an dem Tag genommen, an dem Sie zu besonderen Anlässen gut aussehen möchten, sei es ein Sonntag oder das kommende Weihnachten. Es ist ein sehr einfaches Rezept, ohne Komplikationen und das Sie im Voraus zubereiten können.

Ich bringe Ihnen ein Rezept mit Bohnen aus meinem Alltag, das ich liebe. Ich liebe die Zimmer. Ich mag sie einfach mit Knoblauch sautiert; An dem Tag, an dem ich mir etwas gönnen möchte, füge ich Mozzarella hinzu, der, wenn er schmilzt, mit den Bohnen beängstigend ist. Aber am meisten genieße ich sie, wenn ich mir nur noch zwei Minuten nehme und sie mit Mozzarella, getrockneten Tomaten in Öl und Pinienkernen anschwitze. Was für eine reiche Kombination!

Kastanien zu kochen, nicht sie zu rösten, ist eines der einfachsten Dinge, die Sie tun können, wenn Sie vorhaben, Kastanien zu kochen, und das Ergebnis ist köstlich. Ich erinnere mich gerne daran, wie zu Hause, als ich klein war, an Herbstsonntagen zur Nachtischzeit zwei Tabletts auf den Tisch gebracht wurden: eines mit feuergerösteten Kastanien und das andere mit gekochten Kastanien. Die Wahrheit ist, dass es schwierig war zu entscheiden, wer reicher war. Sie sind immer verschwunden!

Obwohl dies ein sehr präsentes Gericht in Weihnachtsmenüs ist, sollte uns nichts daran hindern, es zu jeder anderen Jahreszeit in unsere Feierlichkeiten einzubauen. Es ist eine elegante, farbenfrohe Vorspeise, die alles hat, um die Mägen unserer Gäste zu erobern. Weil es del-li-cio-sa ist.

Mit diesem Schokoladen-Käsekuchen-Rezept zeigen wir Ihnen heute zwei Dinge: Erstens, dass Käsekuchen köstlich ist, aber er kann auf eine andere Ebene gehoben werden, wenn er mit so köstlichen Aromen wie Schokolade und Erdnüssen kombiniert wird. Und zweitens, aber sicherlich nicht zuletzt, dass Sie mit dem Schongarer nicht nur Gemüse, Getreide und Eintöpfe zubereiten können, sondern auch fabelhafte Desserts zubereiten können.

Dieses Bierhuhn ist eines dieser Rezepte, die nach Brot verlangen, viel Brot. Denn die Sauce, die sich bildet, ist großartig. So gut, dass man es löffelweise essen möchte. Mit dem WMF Super-Schnellkocher wird das Hähnchen sehr saftig und es braucht so wenig Zeit, um es zuzubereiten, dass es fast schon lächerlich ist, es zu sagen. 15 Minuten von Anfang bis Ende. Lustig, richtig? Nun, so wird es gemacht.

Ich kann Ihnen versichern, dass es kein besseres Sandwich gibt als dieses! Es ist ein kubanisches Sandwich aus alten Klamotten . Das Ropa Vieja ist ein geschmortes Schweine- oder Rindfleisch und wir werden es als Füllung für das Sandwich verwenden. Alte Klamotten und kubanisches Sandwich, eine gute Kombination.

Heute haben wir Julio, Koch und Galizier, der uns das authentische Oktopus-Rezept nach galizischer Art im Schnellkochtopf (oder octopus á feira , wie man in Galicien sagt) bringt. Nichts ist besser als er, um uns zu sagen, wie man das traditionelle Rezept zubereitet!

Einer der großen Vorteile des neuen WMF Multifunktionskochers ist, dass Sie in einem einzigen Gerät verschiedene Arten des Garens durchführen können, von Schnellkochen wie im Schnellkochtopf über Dämpfen, Sautieren, Bräunen, Sanftgaren... Die Idee von Das heutige Rezept ist, sich diese Multifunktionalität zunutze zu machen.

Obwohl es für die Inseln schwierig ist, im Herbst anzukommen und Sommer und „Winter“ fast zusammenkommen, bereiten wir gerne Gerichte zu, die dieser Saison, in die wir eintreten, würdig sind.

Und es ist eine Jahreszeit, in der sie sich bereits wie diese wohligen Eintöpfe fühlen, in die sie Brot dippen können und die auch die Möglichkeit haben, saisonale Zutaten wie Kastanien oder sogar Pilze hinzuzufügen.