Claudia&Julia Bloggenn

Ich weiß noch, wie überrascht ich war, als eine sehr liebe Verwandte mit drei riesigen Paketen zu mir kam. Und zu meiner Überraschung war es ein Set, das ich verehrte: Es war das Besteckset Mayan Bee von WMF. Ich spreche nicht von irgendetwas: einem Keramikset mit schönen Drucken, Besteck von sehr guter Stahlqualität und alle Teile in einer idealen Größe für Kinder.

In den letzten zwei Wochen haben wir über hausgemachte Marmeladen gesprochen und Tipps und Tricks für die Zubereitung und die richtige Konservierung gegeben (Sie können die Beiträge hier sehen). Gibt es einen besseren Vorschlag für heute als ein Rezept, um Ihre eigene Marmelade herzustellen? Es wird von Patri vom Blog Sabores&Momentos vorgeschlagen, besteht aus Feigen und ist ideal, um es mit Bohnenkraut zu kombinieren oder seinen köstlichen Geschmack auf Brot zu genießen. Zu genießen!

Dieses Jahr feiern wir ein sehr wichtiges Ereignis für uns alle, die die gute Küche lieben: Le Creuset feiert 90 Jahre!

Der Autor von Sweet&Sour, Virginia, überrascht uns heute mit einem Rezept voller Geschmack und Farbe. Sie werden diese Rote-Beete-Creme an heißen Tagen kalt lieben, aber auch heiß zum Aufwärmen an kälteren Tagen ist sie ideal.

Heute schlägt uns Carmen von Yerbabuena in der Küche vor, ein Rezept zuzubereiten, das sehr lecker sein wird: mit Spinat und Ricotta gefüllte Nudeln. Wenn Sie jeden Schritt befolgen, wird es Ihnen leicht fallen, und ich bin überzeugt, dass es alle überraschen und begeistern wird!

Heute bietet uns Miriam, Autorin von Der Wintergast, ein wirklich einfaches Rezept an, das Liebhaber des Backens genießen werden: Dieses Kaninchen mit Knoblauch und Kräutern ist köstlich.

Das Rezept, das Luisa uns heute von Cooking with my Carmela bringt, ist ein Rezept, das Sie mit der Familie genießen werden, ohne viel Zeit in der Küche zu verbringen. Du liebst die Idee, oder? In diesem Fall ermutige ich Sie, es zu versuchen, denn diese Muscheln mit Sauce sind zum Dippen von Brot!

Das Fiesta Mayor ist eine der Veranstaltungen, auf die ich mich den größten Teil des Sommers freue. Es ist eine Woche, die wir auf der Straße verbringen, umgeben von Freunden und in der Musik, Theater und viele andere Aktivitäten unser Programm füllen.

Le Creuset hat uns schon immer mit der Verwendung von Gusseisen und seinen fabelhaften Kokotten mit ihrem charakteristischen Design und dieser Qualität verlieben lassen. Nun, mit diesen beiden Qualitäten hat es uns wieder zum Verlieben gebracht, aber diesmal in Edelstahl: Es hat die Le Creuset Inox-Reihe auf den Markt gebracht, die sich aufgrund ihrer hohen Leistung und ihres schönen Designs überall verbreitet (Und das glänzt ist nicht gleich!).

Der Wok ermöglicht es uns, originelle und gesunde Rezepte zuzubereiten. Laura, Autorin des gastronomischen Blogs Weil, kennt diese Art der Küche sehr gut, also habe ich sie gefragt, ob sie uns ihre Ratschläge und einige Richtlinien geben könnte, die bei der Verwendung zu berücksichtigen sind. Ich überlasse Ihnen seinen Artikel, den Sie sicherlich interessant finden werden!

Heute bringt uns Loreto, Autorin des Blogs Sabores de Colores, ein Rezept voller Geschmack, das ich Sie auf jeden Fall ermutige, es auszuprobieren. Diese Meeresfrüchtesuppe wurde in der Cocotte von Le Creuset in einer sehr erfolgreichen Farbe, dem Küstenblau, zubereitet.

Angesichts der Daten, in denen wir uns befinden, bringt uns Miriam, Autorin von The Winter Guest, ein leichtes und gesundes Rezept: einen köstlichen gebackenen Steinbutt, den Sie lieben werden, wenn Sie Fisch mögen und keine Komplikationen wollen!