Claudia&Julia Bloggenn

Die herzhafte Tarte, die ich euch heute mitbringe, ist meiner Meinung nach eine wunderbare Idee für ungezwungene Abendessen zu Hause, zum Mitnehmen, wenn man eingeladen ist – oder sogar für ein Picknick! Ich muss sagen, ich habe oft Lust, sie an einem Samstagabend zuzubereiten, sie über Nacht abkühlen zu lassen und sie dann am Sonntagmorgen bei einem entspannten, luxuriösen Frühstück mit der Familie zu genießen.

Machen Sie sich bereit, denn heute präsentiere ich Ihnen eines dieser Rezepte, die mir so gut gefallen und bei denen Sie in der Küche kaum kompliziert werden müssen, um ein wunderbares Ergebnis zu erzielen. Sie werden sehen, wie Sie diesen Eierauflauf mit Garnelen, Weißwein und Safran bis zum Überdruss wiederholen werden, wenn Sie ihn probieren.

Es gibt tausend Möglichkeiten, Pflaumenkuchen zuzubereiten, aber in diesem Rezept gebe ich Ihnen eines der besten, das ich je probiert habe, aufgrund seiner Kombination aus Leichtigkeit, Lockerheit, Geschmack und der Tatsache, dass Sie es mit Zutaten zubereiten können, die Sie normalerweise haben Heimat.

Wenn es ein altes Rezept gibt, das schnell und einfach zuzubereiten ist und das ich liebte, als ich klein war (und als ich aufwuchs), dann ist es zweifellos dieses, das ich Ihnen heute mitbringe, mit Pastete gefülltes Zitronen-Papillote-Huhn.

Als ich an Rezepte zur Weihnachtsfeier dachte, konnte ich nicht widerstehen, dieses Rezept für Cannelloni mit getrüffeltem Fleisch zuzubereiten. Normalerweise ist es zu Hause ein Kopfrezept in Form von Lasagne, aber heute wollte ich es so anpassen, dass Sie es als Cannelloni zubereitet genießen können.

Es gibt viele traditionelle Herbstprodukte, aber ich liebe Kürbisse. Sie faszinieren mich. Deshalb mussten wir dieses Jahr mit einem meiner Lieblingskuchen in die Saison starten. Kürbiskuchen, besser bekannt als „Kürbiskuchen“.

Käseliebhaber werden diesen Beitrag lieben. Heute bringe ich Ihnen einige köstliche Rezepte mit Käse. Als Mittag-, Abendessen oder Vorspeise eignen sie sich perfekt, um sie zuzubereiten, wenn Sie Gäste zu Hause haben, oder um sich selbst etwas zu gönnen.

Damit Sie sehen können, wie einfach und schnell das Kochen in Papillote ist, bringen wir Ihnen heute eines der beliebtesten oder gebräuchlichsten Rezepte mit dieser Technik, eine Lachs-Papillote. Wir machen es auf Kartoffel-Zucchini-Basis, und Sie werden sehen, dass Sie mit vier Grundzutaten und der speziellen Keramik-Auflaufform für Papilloten von Emile Henry Ihre Familie dazu bringen, sich gesund zu ernähren und die Teller sauber zu hinterlassen.

Emile Henry hat eine wunderschöne Käseschale aus Keramik herausgebracht, die uns bei Tisch viel Freude bereiten soll. Sie nennen es „Cheese Baker“ , und abgesehen davon, dass man Brie- oder Camembert-Käse darin aufbewahren kann, sobald man sie geöffnet hat, ist es wirklich erfreulich, es zum Kochen von Käse zu verwenden. Ja, kochen Sie sie, damit Sie köstlichen geschmolzenen und gewürzten Käse erhalten, der sich perfekt zum Dippen oder Genießen mit etwas Brot eignet.

Wer mag nicht ein gutes Brathähnchen mit Kartoffeln und Gemüse? Und wenn ich Ihnen sage, dass es ein Gerät gibt, bei dem es von selbst erledigt wird und dass der Ofen keine Flecken bekommt ... Nun, was ich Ihnen sage, mit dem Ofen zum Braten von Hähnchen von Emile Henry Sie erhalten knuspriges, goldbraunes Hähnchen, bei dem das gefürchtete Fett im Ofen vermieden wird.

Ich gebe zu, dass ich eine Naschkatze bin und Desserts meine Schwäche sind, dass ich sie alle mag, komm schon! Aber trotzdem habe ich meine Favoriten und eine der, die ich am meisten mag, sind die Obsttorten, besonders die Tarte Tatin, beginnend mit der traditionellen Apfeltarte und endend mit dieser, die ich Ihnen heute bringe, der köstlichen Ananas-Tarte Tatin.

Wenn wir in meinem letzten Rezept nach Großbritannien gereist sind, machen wir heute dort weiter. Ich konnte nicht widerstehen, Ihnen das Scones-Rezept vorzustellen. Ja, Sie kennen sie sicher, es sind diese aus Schottland stammenden runden Brötchen, mit denen die berühmte Tea Time meist begleitet wird.