El blog de Claudia&Julia
Galette bretoni
Oggi è il giorno delle crêpe e Miriam, l'Ospite d'Inverno, ci porta quella che i francesi chiamano galette complete: una crêpe con formaggio, prosciutto e uovo. Una combinazione esplosiva per far gustare ai vostri cari una cena molto bretone. Buona giornata!
Mie Goreng
Non potrete resistere alla tentazione di preparare questi noodles con verdure e pollo! Mie Goreng è una ricetta perfetta da gustare ogni giorno. Ce lo porta Eva, di Bake-Street, e vi assicuro che lo adorerete!
briciole vegetariane
Miriam, autrice di The Winter Guest, ci porta una ricetta utile che adorerai. Queste briciole vegetariane sono una ricetta senza grandi complicazioni, gustosa e completa. Ti piacerà sicuramente, e con il contrasto e la freschezza delle uve gli darai un tocco finale favoloso.
Pollo Kung Pao in stile Chinatown con verdure
Oggi Miriam, autrice di L'Ospite d'Inverno ci propone la ricetta del pollo con verdure, preparato nella tradizionale padella di ferro. e cercando l'attrattiva della ricetta nel modo di tagliare le verdure: con Con l'aiuto degli spirali si ottengono queste spirali che compongono la ricetta originale e che ricordano i noodles tipici anche della cucina asiatica. Con il suo tocco piccante, è una ricetta deliziosa che non puoi smettere di provare!
Vongole in salsa
Raquel, autrice di Los Tragaldabas, aveva una cotta per la padella French Collection di De Buyer (quella classica in ferro con il manico speciale). Anche se lei si è innamorata di quella bella padella, io mi sono innamorata della ricetta che ci propone oggi: facile da preparare e ideale per la bella stagione Con queste vongole al sugo ci riuscirete sicuramente!
Bocconcini di pollo fatti in casa
Laura, autrice del blog Perché , utilizza un utensile che adoro, la friggitrice con cestello scolapiatti di De Buyer , per proporre una ricetta che sicuramente oserai preparare a casa: Vorresti preparare i tuoi nuggets di pollo? Fallo!
Crepes salate al formaggio
Raquel, autrice del blog Los Tragaldabas , ci presenta una ricetta che mi piace particolarmente: le crêpes mi fanno impazzire! Servono sia a colazione che a cena e sono molto facili da preparare a casa. Se non hai ancora osato, ti incoraggio a provare questo fine settimana!
La mia esperienza con la padella in ferro De Buyer
Molti di voi ci chiedono di quelle solite padelle di cui tutti parlano. Quelli che dicono che il cibo è più buono, e recuperano il sapore del cibo della nonna. Ebbene, quelle padelle sono quelle di ferro della De Buyer . Quelle pentole che diventano nere, e più sono nere, migliore è il cibo!
Gnudis di ricotta, aglio arrostito e pomodori secchi
La nostra amata Loreto, food blogger di Sabores de Colores, ci porta oggi in Italia, ma non lo fa con una tipica ricetta di pasta italiana, ma ci presenta invece una deliziosa ricetta di gnudis. Per prepararlo ha utilizzato, come potete vedere nelle fotografie, la padella in ferro De Buyer Mineral B. Siete curiosi di scoprire questa ricetta dal profumo italiano?
