El blog de Claudia&Julia

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Salmón a la mostaza (en freidora de aire y al horno)-Claudia&Julia

Salmón a la mostaza (en freidora de aire y al horno)

¿Buscas una receta simple y deliciosa para preparar en tu freidora de aire? Te traemos una receta de Salmón a la Mostaza, una opción fácil y sabrosa que te sorprenderá, por su delicioso sabor y porque darás un toque distinto a un plato del día a día ¡En muy pocos minutos!
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Cómo hacer falafels: una receta de garbanzos fácil y deliciosa-Claudia&Julia

Come fare i falafel: una ricetta facile e deliziosa a base di ceci

I Falafel sono una deliziosa creazione culinaria che ha catturato i cuori e i palati delle persone di tutto il mondo. Queste palline piccole e croccanti, realizzate principalmente con ceci e spezie aromatiche, sono un'opzione vegetariana ricca di sapore e consistenza.
Gambas al ajillo (¡En airfryer!)-Claudia&Julia

Gamberetti all'aglio (nella friggitrice!)

Amante dei gamberetti all'aglio? Appassionato di cucina semplice ma deliziosa? Questo piatto è per te! I gamberi all'aglio, un classico della gastronomia spagnola, sono stati reinventati oggi nella nostra cucina per offrire una versione più comoda e sana da preparare che mai.
Tiras de calabacín crujientes-Claudia&Julia

Straccetti di zucchine croccanti

Adoro le zucchine! E la ricetta che vi porto oggi è perfetta per gustarlo. Queste croccanti strisce di zucchine sono perfette per accompagnare carne, pollo, uova al tegamino o pesce a pranzo o a cena. E sono anche uno splendido spuntino fuori pasto, in ogni momento della giornata!
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Delicias marinas: Pulpo en tempura con alioli de wasabi y cilantro

Delicias marinas: Pulpo en tempura con alioli de wasabi y cilantro

¡Llega el calor y es el momento perfecto para disfrutar de deliciosas tapas y sabores refrescantes! Toma nota de esta irresistible receta de "Pulpo en tempura con alioli de wasabi y cilantro", porque es una opción ideal para compartir y disfrutar en los cálidos días de verano.
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Cómo hacer orejas de Carnaval-Claudia&Julia

Cómo hacer orejas de Carnaval

Sean hojuelas, orellas, orelletes, beignets o bien orejas de carnaval, entre otros muchos nombres, seguro que conoces a fondo o has oído hablar de este dulce frito, crujiente y adictivo, típico de estas fechas y que debe su nombre más popular a una curiosa historia.
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Coles de Bruselas crujientes

Cavoletti di Bruxelles croccanti

Questa ricetta è tanto veloce quanto perfetta per accompagnare carne o pesce con un alimento colorato, gustoso e sano: adorerete questi croccanti cavoletti di Bruxelles!
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Arroz frito con gambas (¡sin aceite!)

Riso fritto con gamberi (senza olio!)

Non possiamo resistere a condividere questa ricetta del riso fritto nella friggitrice senza olio. La verità è che le friggitrici senza olio stanno trovando posto in sempre più case, perché ci permettono di gustare deliziose patatine fritte, patate o gnocchi buoni come quelli fritti, ma senza rimpianti.