El blog de Claudia&Julia
Filete con salsa de mantequilla al tomillo en sartén inox
Si la carne con patatas tiene fama de ser una de las comidas preferidas de los pequeños, la receta de este Filete en sartén inox con patatas crujientes será, sin ninguna duda, la favorita de todos en casa. Un filete de ternera con una salsa de mantequilla de tomillo, suave y aromática, acompañado de unas patatas extracrujientes, gracias a su doble fritura, es un plato que arranca ovaciones y suspiros de emoción.
Salteado de pulpo con patatas asadas al pimentón
Vamos a darle una vuelta de tuerca al tradicional pulpo con patatas: hoy transformamos el clásico Pulpo a feira" o "Pulpo a la gallega" y vamos a disfrutar de un salteado de pulpo con patatas asadas delicioso, al toque de pimentón (¡Claro está!) y acompañado de cebolla morada. Toda una tentación, ¿A qué sí?
Crevettes sautées à l'ail et au citron
Si je dois chercher des adjectifs pour décrire cette recette de crevettes sautées à l'ail et au citron, je pense que "léger", "facile" et "savoureux" seraient sans aucun doute en tête de liste.
Filet mignon au vin rouge et herbes aromatiques
Cette recette de Steak Rôti au Vin Rouge et aux Herbes Aromatiques est la recette idéale pour ceux qui veulent perdre la peur de cuisiner dans une poêle en acier inoxydable. C'est un plat qui allie les saveurs intenses et juteuses du filet mignon à la richesse du vin rouge et aux parfums des herbes aromatiques.