Claudia&Julia Bloggenn

In meiner Liste der Grund- und Essenzrezepte finden Sie zweifellos Pfannkuchen („Pfannkuchen“, wenn Sie den angelsächsischen Begriff bevorzugen). Sie sind super einfach zuzubereiten und Sie können sie auf so viele Arten kombinieren, dass Sie, was auch immer Sie im Kühlschrank oder in der Speisekammer haben, etwas finden werden, mit dem Sie ein köstliches Frühstück zubereiten können.

Vor ein paar Tagen habe ich beim Stöbern auf Instagram ein sehr merkwürdiges Rezept gefunden, das ich nicht kannte: Sommerblutwurst oder falsche Blutwurst. Es ist ein typisches Rezept aus Murcia und wird während der Sommersaison zubereitet. Seine Besonderheit besteht darin, dass es kein Fleisch enthält, sondern aus Zwiebeln, Auberginen, Pinienkernen und Gewürzen zubereitet wird. Dieselben, die auch für die in der Region hergestellte Blutwurst verwendet werden, daher der Name.

Wir haben wieder Carmen dabei, Autorin von Tia Alia. Dieses Mal bringt er uns ein orientalisches Rezept mit, Dampfnudeln, die er mit Pilzen und Schweinefleisch füllen möchte, obwohl die Möglichkeiten endlos sind. Ein tolles Rezept für eine Vorspeise oder ein originelles Abendessen!

Heute bringe ich Ihnen ein Rezept, das wir diesen Sommer schon ein paar Mal zu Hause zubereitet haben. Es ist ein sehr einfaches Rezept, aber mit Gelinggarantie: mariniertes und gebratenes Kaninchen, begleitet von Zucchini.

Heute bringt uns Carmen, Autorin von Yerbabuena in the kitchen, ein tolles Reisrezept: Einfach zuzubereiten und sehr lecker, Sie werden diesen Reis mit Tintenfisch lieben, und Carmen verrät Ihnen auch mehrere Möglichkeiten, ihn zu variieren und an Ihren Geschmack anzupassen.

Als Beatriz, Autorin von To Be Gourmet, mir erzählte, dass sie das Rezept für den baskischen Kuchen für unseren Blog machen möchte, zögerte ich nicht, „Mach weiter!“ zu sagen, denn es ist einer meiner Lieblingskuchen. Ich habe dieses köstliche Gebäck mit Cremefüllung immer geliebt! Sie präsentiert es uns mit einer doppelten Füllung: Feigen und Konditorcreme, eine luxuriöse Kombination in einem Kuchen, den Sie sicherlich gerne zu Hause zubereiten werden, Sie werden sehen!

Heute ist das Rezept für Rüben-Salmorejo, ein unverzichtbares Rezept, um der Sommerhitze zu trotzen, viel Zeit in der Küche zu verbringen und einen ersten Gang zu genießen, der ein Klassiker ist. Das Rezept wird uns von Leti von Revealing Flavors mitgeteilt, die Sie am Ende davon überzeugen wird, warum Sie dieses köstliche Rezept zubereiten sollten.

Juana, Autorin von La Cocina de Babel, bringt uns einige salzige Pfannkuchen im orientalischen Stil mit Krabben und Gemüse. Ein sehr leckeres und gesundes Rezept, ich versichere Ihnen, dass Sie diese originellen Pfannkuchen genießen werden!

Wenn Sie eine authentische italienische Pizza zubereiten möchten, dürfen Sie das Rezept von Rosa, Autorin von Pemberley, Cup&Cakes, nicht verpassen. Es basiert auf dem Rezept und den Ratschlägen der bekannten Simili-Schwestern, um eine hausgemachte Caprese-Pizza zuzubereiten, für die man sterben muss. Es ist Zeit, zur Sache zu kommen!

Auf der einen Seite gibt es das Eis und auf der anderen Seite das selbstgemachte Eis. Der Unterschied kann miserabel sein, besonders wenn Sie so köstliche Rezepte wie das von Eva, Autorin von Bake-Street, uns heute bringen: Dieses geröstete Kürbiseis mit Haselnüssen ist eine echte Versuchung, und es ist auch das Kurioseste, was es gibt die wenigen Sie werden an seinem Geschmack erkennen, dass es aus geröstetem Kürbis hergestellt wird. Probieren Sie es aus, glauben Sie mir!

Zu Hause werden Sie dieses Rezept für gedünsteten Schokoladenpudding sicherlich haben wollen. Es ist ein Rezept, das Virginia, Autorin von Sweet&Sour, mit großer Sorgfalt zubereitet hat: Dieses Dessert, diese Schokoladenlaune, wurde bei Vitalis hergestellt, damit wir das Beste aus diesem Topf herausholen können, der für die Zubereitung aller Arten von Dampfrezepten entwickelt wurde.

Luisa, Autorin von Cooking with my Carmela, bringt uns das Rezept für Vichyssoise oder Lauchcreme, ein Rezept, das so einfach zuzubereiten ist, wie es überall gelingt. Die Rezepte, die Ihnen, wie dieses, sowohl kalt bei heißem Wetter als auch warm in den kalten Monaten dienen, sind am hilfreichsten, Sie werden sehen.