Claudia&Julia Bloggenn

Magst du Nutella? Und die Haferkekse? Beide Dinge begeistern mich und wenn wir sie zusammenfügen, bekomme ich das perfekte Dessert. Auch jetzt im Sommer ist das beste Dessert Eis. Stimmst du mir nicht zu?

Deshalb schlage ich heute ein gutes hausgemachtes Nutella-Eis vor, das auf einem Glas hausgemachter Haferflocken-Kokos-Kekse serviert wird. Wie geht es dir?

Im Sommer möchten wir alle mehr ausgehen und mehr Zeit damit verbringen, die Landschaft oder die Berge, den Strand oder die Stadt zu genießen. Aber Sie möchten auch Abendessen mit Freunden oder der Familie empfangen und organisieren, und dieser Crumble aus Nektarinen eignet sich perfekt als Dessert. Es ist perfekt, weil es einfach, schnell und lecker ist.

Die libanesische Küche ist ein authentischer Genuss, ich bereite sehr gerne Gerichte auf der Grundlage dieser Gastronomie zu und genieße sie an Sommerabenden mit Freunden.

Aus diesem Grund und weil ich weiß, dass Sie es lieben, Ihre Gäste zu überraschen, schlage ich einige Hamburger in einer Mini-Version vor, von denen Sie bereits wissen, dass sie immer eine Behauptung sind, und wenn sie nicht die üblichen sind, die wir im Sinn haben, werden sie es immer sein ein Erfolg. Deshalb bringe ich euch heute Mini-Falafel-Burger mit.

Sie können einige super leckere Rezepte nur mit einer Bratpfanne zubereiten! Zu diesem Anlass bringt uns Julio (WMF-Koch) eine orientalische Gemüsesauté, die süchtig macht. Das Ergebnis ist köstliches sautiertes Gemüse, ein Rezept, das als erster Gang oder als Beilage zu Fleisch oder Fisch serviert werden kann.

Gibt es hier noch jemanden, der im Sommer Salat isst? Und noch jemand, der Ende Juli keine neuen Ideen mehr hat und am Ende immer den gleichen Salat isst? Und ich weiß, dass es nicht immer einfach ist, ein abwechslungsreiches Repertoire zu haben und den Geschmack der ganzen Familie zu treffen, deshalb probiere ich verschiedene Salate aus und die, die ich am liebsten zu Hause mag, behalte ich, um sie mit Ihnen zu teilen. Und was soll ich dir sagen, dieser eingelegte Hühnersalat mit Mango, Ziegenkäse und Walnüssen ist aus der Haustür gegangen!!

Liebst du solche Badehosen nicht einfach? Sie sind schön, elegant und sehr einfach zu portionieren, das gefällt mir, also gibt es keine Kämpfe und jeder Gast bekommt eine Portion so groß oder so klein, wie er möchte. Das sagt später immer jemand Ich will weniger, ich will mehr … ihr seid wie Kinder.

Sie werden mir verzeihen, ich weiß, dass es heutzutage viele wunderbare gefrorene Desserts gibt, um die Hitze zu besiegen. Eine immense Vielfalt an Geschmacksrichtungen, Texturen, Farben... Aber ich bin ein Romantiker und obwohl ich alles Neue und Neuartige genieße, kann ich nicht auf die Süßigkeiten meines Lebens verzichten. Deshalb können wir diesen Sommer nicht aufhören, diesen Frozen Whiskey Cake zu machen und gute Kindheitserinnerungen abzustauben.

Es bedeutet, in dieser Jahreszeit anzukommen und mich in den Modus „Dinner auf der Terrasse“ zu versetzen, mit Freunden, in einer lebendigen Umgebung und mit coolen Rezepten, die mir sehr wenig Arbeit kosten. Ohne Zweifel sind die gedünsteten Muscheln eines der am einfachsten zuzubereitenden Gerichte, auf die Sie zurückgreifen können. Es ist ein preiswertes Gericht, das normalerweise jeder mag und mit einem guten Ribeiro hinuntergespült wird ... Was soll ich Ihnen sagen, was Sie nicht wissen!

Möglicherweise wird bei der Hektik und dem Stress der Woche das Frühstück vergessen. Eines der Dinge, die wir am Wochenende am meisten genießen, ist das Frühstück. Es ist die ideale Zeit, um etwas Besonderes und ohne Hektik für die ganze Familie zu unternehmen.

Die glutenfreien Pfannkuchen, die ich Ihnen heute mitbringe, gehören zu den Favoriten meiner Familie. Es sind sehr einfache Pfannkuchen, mit sehr wenigen Zutaten und in 10 Minuten zubereitet.

Zu Hause machte meine Mutter immer die Hamburger; er zog es vor, das Fleisch auszuwählen und es an Ort und Stelle hacken zu lassen und es dann mit Knoblauch, Petersilie und Zwiebeln zu würzen. Diese Dinge werden nicht vergessen und ich konnte keine zubereiteten Hamburger kaufen.

Kabeljau ist zweifellos einer der vielseitigsten Fische. Wir finden ihn salzig und bereits in fast allen Supermärkten auch an seiner Salzspitze, was bedeutet, dass wir uns fast sofort für den Verzehr von Kabeljau entscheiden können.

Heute werden wir es mit Weißwein und Tomaten zubereiten. Wir werden Kirschtomaten in verschiedenen Farben verwenden, die ihm heutzutage bei Hitze ein frisches und sehr appetitliches Aussehen verleihen.

Sicherlich ist es nicht das erste Mal, dass Sie sich von alternativen Pizza-Genussmöglichkeiten angezogen fühlen und Ihr Gewissen beim Essen nicht wehtut. Vielleicht ist die Idee, eine Pizza auf Blumenkohlbasis und frei von Mehl und Schuld zu machen, aufgetaucht, als Sie nach neuen Ideen gesucht haben, um Ihre Kleinen dazu zu bringen, Blumenkohl ohne Beschwerden zu essen. Wie auch immer, diese Pizzen auf Blumenkohlbasis sind eine neue und gesunde Art, Pizza schnell, frisch und lecker zuzubereiten.