Alcachofas confitadas en aceite de oliva

Kandierte Artischocken in Olivenöl

Artischocken sind eines meiner Lieblingsgemüse und wenn ich mich entscheiden muss, wie ich sie am liebsten zubereite, bevorzuge ich ohne Zweifel kandierte Artischocken in Olivenöl. Confit Artischocken ist ein Prozess, bei dem wir die Artischocken in Olivenöl eingetaucht bei niedriger Temperatur und für lange Zeit kochen.
Magdalenas de Mascarpone

Mascarpone-Muffins

Wenn es einige einfach zuzubereitende Cupcakes gibt, die absolut lecker sind, ist es dieses Rezept für Mascarpone-Cupcakes, das ich Ihnen heute bringe.

Der Geschmack von Mascarpone und Zitrone steigt mit jedem Bissen auf, vermischt mit dem Geschmack des Vanilleextrakts, was ihm ein weicheres und traditionelleres Aroma verleiht.
Helado de vainilla con nueces caramelizadas

Vanilleeis mit karamellisierten Nüssen

An dem Tag, an dem Sie es wagen, Eis zu Hause zu machen, werden Sie sich fragen, wie es möglich ist, dass es so einfach ist. Heute einer meiner Favoriten: Vanilleeis mit karamellisierten Walnüssen (ja, wie das Eis, das Sie sicherlich von Häagen-Dazs® kennen, denn Sie können es mit Macadamianüssen machen, wenn Sie es bevorzugen, obwohl Sie es nach dem Karamellisieren sehen werden mit Walnüssen oder Walnüssen von Macadamia ist das Ergebnis genauso wunderbar).
Tian de verduras con salsa de tomate al ajo

Gemüse-Tian mit Knoblauch-Tomaten-Sauce

Jetzt können Sie anfangen, eine Küchenmandoline und reichhaltiges, buntes und abwechslungsreiches frisches Gemüse zu sich zu nehmen: All dies ist das Geheimnis, damit dieser Gemüsetian mit Knoblauch-Tomatensauce so köstlich ist, wie Sie es sehen. Das und der Le Creuset Bräter, neu, leicht, widerstandsfähig und fabelhaft für die Zubereitung aller Arten von Braten.
Cebolla macerada con atún al vinagre de Módena

Marinierte Zwiebel mit Thunfisch in Modena-Essig

Im Sommer ist die Königin der Salate zu Hause dieses Rezept für in Öl und Essig marinierte Zwiebeln, die wir mit Thunfisch servieren. Es geht nicht um Thunfisch mit Zwiebeln, ein Rezept, bei dem der Thunfischanteil höher ist als der Zwiebelanteil.
Ensalada de rúcula con nueces caramelizadas y crujiente de jamón

Rucolasalat mit karamellisierten Walnüssen und knusprigem Schinken

Sie können einem Salat auf einfachste Weise eine Wendung geben. Ich empfehle Ihnen dringend, diesen Rucolasalat mit Walnüssen und gerösteten Rosinen und knusprigem Schinken zu probieren, zusammen mit dem Apfel ist es eine wunderbare Kombination. Und diese gerösteten und karamellisierten Pekannüsse ... Oh mein Gott! Sie sind lecker!
Plancha de cocina antiadherente o de hierro, ¿Cuál es mejor?

Antihaft- oder Eisenkochplatte, was ist besser?

Oft wird uns die Frage gestellt, warum wir im Laden praktisch nur Griddleplatten, Grills und Eisengrills haben. Aus diesem Grund haben wir diesen vollständigen Leitfaden erstellt, um herauszufinden, warum es wichtig ist, einen Eisengrill zu verwenden, wenn wir wirklich GRILLEN wollen, da die Ergebnisse der Verwendung von Grills, Pfannen und Eisengrills beim Grillen im Gegensatz dazu keine Farbe aufweisen Tun Sie es in einer Antihaft-Pfanne oder einem Grill. Sie werden auch Tipps sehen, um zwischen den verschiedenen vorhandenen Bügeleisentypen wählen zu können.
Budin de coco

Kokosnusspudding

Mit Resten von Brioche, Milchbrot, Croissants oder Ensaimadas können Sie ein köstliches Dessert zubereiten. Dieser Kokosmilchpudding hat uns vom ersten Löffel an überzeugt.
Bacalao con costra de chorizo y tomates

Kabeljau mit Chorizo ​​​​und Tomatenkruste

Möchten Sie den Kabeljau mit dem Geschmack zubereiten, den Sie brauchen, um ihn wirklich zu genießen? Dieses Kabeljau-Rezept ist super schnell zubereitet und auch super einfach: Sie werden sehen, dass Sie der Präsentation am Tisch mit sehr wenig eine Wendung geben und vor allem dank der gehackten Sobrasada, der, einen Hauch von Geschmack verleihen Knoblauch und das Aromatische , das Extra, das Sie brauchen, um das Essen zu beleben.
Pancakes esponjosos (¡Tortitas de lo más fluffy!)

Flauschige Pfannkuchen (Die fluffigsten Pfannkuchen!)

Wir könnten keine so wunderbare Pfanne wie die Pfannkuchenpfanne von Nordic Ware ohne ein tolles Rezept zum Auftakt herausbringen. Heute entdecken Sie eine sehr schnelle und köstliche Art, Pfannkuchen zu genießen: Wir bringen Ihnen das Rezept, um luftige Pfannkuchen aus Laster zu machen!
Caballa a la parrilla relleno de queso a las hierbas

Gegrillte Makrele gefüllt mit Kräuterkäse

Sehr einfach anzuwenden, aber mit einem wirklich leckeren Ergebnis, zeige ich Ihnen eine andere und effektivste Art, Makrelen auf dem Grill zuzubereiten! Im heutigen Rezept wird die Makrele mit Käse und Kräutern gefüllt und wir kochen sie mit einem Hauch Zitrone. Es stellt sich als sehr lecker heraus!
Tortitas de plátano y cacao (y cómo hacer crepes con deshidratadora)

Bananen-Kakao-Pfannkuchen (und wie man Crêpes mit einem Dehydrator macht)

Der Dörrautomat ist für viel mehr nützlich als zum Zubereiten von getrockneten Fruchtchips für einen Snack oder zum Dörren von Zwiebeln, Knoblauch, Pilzen und aromatischen Pflanzen, um sie für Ihre Eintöpfe immer bereit zu haben. Mit diesem Rezept für dehydrierte Bananen- und Kakao-Crêpes hoffe ich, die Möglichkeiten zu beleuchten, die der Luftentwässerer bietet, und ich hoffe natürlich, dass Sie damit einige der gesündesten, energiereichsten und leckersten Frühstücke genießen werden.