Supremas de pollo rellenas con setas

Mit Champignons gefüllte Hähnchenfilets

Ich denke, dieses Rezept kann leicht zu einem Favoriten zu Hause werden. Es ist ein sehr reichhaltiges, sparsames Rezept und auch sehr einfach zuzubereiten. Außerdem wird Hühnchen normalerweise sowohl von Kindern als auch von Erwachsenen gemocht und es ist wirklich köstlich mit dieser Wurst- und Pilzfleischfüllung. Eine leckere Kombination, die auch ein saisonales Gericht ist. Es ist Zeit, den Herbst zu nutzen!

Brioche de chocolate

Schokoladen-Brioche

Wer zarte und süße Brötchen mag, wird diese Schokoladenbrioche lieben. Mit der Kronenform Emile Henry wird eine schöne Form erzielt, ideal zum Präsentieren bei einer Feier.

Champiñones rellenos de espinacas a la crema

Cremige, mit Spinat gefüllte Champignons

Pilze sind auf den Märkten zu sehen, die ideale Ankündigung, dass der Herbst da ist, mit allem, was dazu gehört, köstliche Rezepte mit einer wunderbaren und sehr vielseitigen Zutat.

Crumble de boniato o batata

Süßkartoffel-Crumble

Wir sind im Herbst und es ist Zeit für Kastanien, Süßkartoffeln und Kürbisse; Es scheint, als würden Sie allmählich Lust bekommen, Kuchen, Torten, Kekse und Torten mit Äpfeln und Birnen zu backen. In gewisser Weise möchten wir den Ofen anwerfen, um unser Haus mit diesen berauschenden Aromen von Butter, Zimt und Zucker zu imprägnieren. Wenn wir diesen Geruch nur in einem Glasgefäß aufbewahren und es von Zeit zu Zeit öffnen könnten!

Papas en amarillo

Kartoffeln in gelb

Zu Hause und wenn die kühle Jahreszeit kommt, werden öfter Eintöpfe gemacht, und es ist die perfekte Zeit, sich an das Rezept für gelbe Kartoffeln zu erinnern. In meinem Land wird dieses typische Gericht zubereitet, das sehr einfach, lecker und billig ist. Hat alles! Es ist ein Gericht, wie ich schon sagte, sehr schmackhaft und auch wegen seiner Farben attraktiv.

Galletas de mantequilla con churrera

Butterplätzchen mit Churrera

Diese Butterkekse werden mit unseren Churrera gemacht, wie schmecken sie dir? Eine Churrera ähnelt in ihrer Funktionsweise einer Kekspistole: ein Rohr mit einem Kolben, der den Teig durch eine Matrize drückt. Ein bisschen Kraft und ein bisschen Mysterium.

Flan napolitano

Neapolitanischer Pudding

Der Ursprung des Flans geht auf die Römer zurück, wo er sowohl in einer süßen als auch in einer herzhaften Version zubereitet wurde. Die süße Version war viel süßer als die, die wir kennen, da sie mit Honig gesüßt war. Zunächst wurde Pfeffer hinzugefügt, ja, Pfeffer wie man es hört, bis der Pfeffer durch das aktuelle Karamell ersetzt wurde.

Sopa de setas con tomate

Pilzsuppe mit Tomaten

Mit dieser Pilzsuppe mit Tomate läuten wir die Saison der Löffelgerichte ein. Gerade im Herbst ist es Zeit für einen Kleiderwechsel und auch für einen Wechsel in den Kühlschrankregalen, die nun die nötigen Zutaten enthalten, um Cremes, Eintöpfe oder Gemüse im Expresstopf zuzubereiten.

Dutch Baby Pancake

Dutch Baby-Pancake

Ich gestehe, ich bin ein Feigling und bis die Hitze etwas nachgelassen hat, habe ich mich nicht getraut, den Ofen anzuschalten. Natürlich war mir klar, dass ich beim Einschalten diesen köstlichen holländischen Babypfannkuchen zubereiten würde, und es war ein Erfolg.

Pan de soda irlandés

Irisches Soda-Brot

Wenn es ein leicht zuzubereitendes Brot gibt, dann ist es ohne Zweifel das irische Sodabrot. Wenige Zutaten, leicht zu finden, die nur gemischt, leicht geknetet und gebacken werden müssen. In einer halben Stunde Kochen haben wir ein köstliches Brot zum Verzehr bereit. Kein Warten, Aufgehen, komplizierte Knettechniken oder ähnliches.

Conejo moruno

Maurisches Kaninchen

Kaninchen ist eines meiner Lieblingsfleischsorten, besonders wenn wir zu Hause grillen. Es ist ein weißes, fettarmes Fleisch, das ich sehr lecker finde, besonders wenn wir es mit Aromen wie Rosmarin und Thymian unterstützen. Ich bereite es auch gerne mit Knoblauch zu, mit Reis oder wie heute mit diesem maurischen Kaninchen, das fast von selbst kocht und ich es im Ofen fertig gegart habe.

Bizcocho de limón

Zitronenkuchen

Heute bringe ich Ihnen ein einfaches Rezept für Zitronenkuchen, eines der wichtigsten Elemente in Ihrem Rezeptbuch. Es ist ein Biskuitkuchen und schwammig und voller Zitronensaftgeschmack. Mit wenigen einfachen Zutaten zubereitet, ist es ein Kuchen, der sehr einfach zuzubereiten ist, aber eines dieser Rezepte, die jeder mag.