Claudia&Julia Bloggenn
Rezept für Hühnercurry
Lachs-Tacos mit orientalischer Sauce
Gebratener Radicchio im Wok mit grünen und orangefarbenen Bohnen
Wussten Sie, dass wir zwischen 30 und 50 % unserer Zeit mit Wandern verbringen? Dass wir, ohne es zu merken, abgelenkt werden und in einen inneren Gedankenfluss versunken sind, der nichts mit äußeren Reizen zu tun hat? Wir verbringen so viel Zeit damit, dass sogar gesagt wird, dass dies der Standardzustand unseres Gehirns ist.
Pulled-Pork-Tacos
Können Sie sich einen besseren Plan für einen Freitagabend vorstellen als den Klassiker „Couch und Film“? Nur eines für mich: Begleite ihn mit einem tollen Abendessen!! Was sollen wir tun, ich habe eine hoch entwickelte Schluckvene, hehehe. Aber Sie werden mir nicht absprechen, dass es ein perfekter Plan ist, einen guten Film mit einem guten Abendessen zu begleiten! Und wenn es ein Gericht gibt, das es an diesen Abenden zu unseren Favoriten geschafft hat, dann sind es die Pulled Pork Tacos.
Bún bò xào (Vietnamesisches Rindfleisch und Nudelsalat)
Es gibt Gerichte, auf die man nicht mehr verzichten kann, wenn man sie einmal probiert hat, das ist mir passiert, als ich während einer Reise nach Vietnam zum ersten Mal einen köstlichen Salat namens Bún bò xào probiert habe.
Kalte aromatische Suppe mit Tomate und geröstetem Brot
Wenn die Hitze beginnt, wollen sie nur leichte und frische Gerichte essen, die uns helfen, die hohen Temperaturen zu bekämpfen, aber ohne auf gutes Essen zu verzichten. Aus diesem Grund bin ich immer auf der Suche nach neuen Ideen. Und an dem Tag, als ich diese kalte aromatische Suppe mit Tomaten und geröstetem Brot sah, fiel ich ihm zu Füßen.
Hühner- und Gemüsepfanne
Carmen, Autorin von Tía Alia, bringt uns ein Pfannengericht mit Hähnchen und Gemüse, ein reichhaltiges, gesundes und natürliches Rezept. Er macht es in einem Wok, und es ist ein Rezept, das alles hat, von der Farbe bis zum Geschmack, perfekt für den Alltag.
Mie Goreng
Sie werden nicht widerstehen können, diese Nudeln mit Gemüse und Hühnchen zuzubereiten! Mie Goreng ist ein perfektes Rezept für den täglichen Genuss. Es wird uns von Eva aus der Bake-Street gebracht, und ich versichere Ihnen, dass Sie es lieben werden!
Gedämpfter Kabeljau mit Zitronensauce
Dünstender Fisch ist eine sehr gesunde Option, und wenn Sie ihn mit einer guten Soße begleiten, ist er am exquisitesten. Heute bringt uns Leticia, Autorin von Revealing Flavors, das Rezept für gedämpften Kabeljau mit Zitronensauce und Spargel im Wok. Ein Rezept, das Ihnen jeden Tag Freude bereiten wird!
Zucchini-Nudeln nach asiatischer Art mit Garnelen
Virginia, Autorin von Sweet&Sour, kommt heute mit einem Rezept, das Sie wegen seines Geschmacks und seiner einfachen Zubereitung lieben werden. Es ist ein Rezept für im Wok zubereitete Zoodles im reinsten asiatischen Stil. Sie werden sehen, wie diese Zucchini-Spaghetti diesen Sommer ein Stargericht sein werden!
Bao-Brötchen mit gebratenem Hähnchen
Bao-Brötchen sind typische Brötchen der asiatischen Küche, die gedünstet werden und die Sie mit allem füllen können, was Sie wollen, obwohl es am häufigsten mit Fleisch und Gemüse gemacht wird. Sie sind eine gesunde Art, ein Mittag- oder Abendessen aufzupeppen, weshalb Leti, Autorin von Revealing Flavors, uns ein köstliches Rezept für ihre Zubereitung mitbringt. Wir versichern Ihnen, dass Sie es lieben werden, sie zuzubereiten und sie noch mehr zu genießen!
Pad Thai
Juana, Autorin von La Cocina de Babel, entführt uns mit Pad Thai nach Thailand, einem Wok-Rezept, das all Ihre Sinne öffnet und Ihnen das Gefühl gibt, mitten in Asien zu sein. Es ist ein sehr vollständiges, gesundes und geschmacksreiches Rezept, das Ihnen auch viel Spielraum geben wird, denn obwohl Juana es mit Garnelen präsentiert, lässt es viele verschiedene Zutaten zu, Sie können es mit Hühnchen, Rindfleisch, Tofu machen. .Viel Spaß!!