Galettes bretonnes

Bretonische Galettes

Heute ist Crêpe-Tag und Wintergast Miriam bringt uns das, was die Franzosen Galette Complete nennen: einen Crêpe mit Käse, Schinken und Ei. Eine explosive Kombination, um Ihren Lieben ein typisch bretonisches Abendessen zu bereiten. Glücklicher Tag!

Coca de recapte

Coca zurückerobern

Eva, Autorin von Bake-Street, bringt uns das Rezept zur Herstellung von Coca de Recapte. Eine Coca voller Tradition, die Sie, obwohl wir sie mit ihrer klassischen Escalivada-Füllung mit Sardinen zeigen, anpassen und die Coca nach Ihren Wünschen salzig oder süß servieren können.

Tarta salada de pepino y cilantro

Gurke und Koriander herzhafte Torte

Eva, Autorin vonBake-Street , bringt uns einen Kuchen mit, den man sowohl als ersten Gang als auch als Dessert zubereiten kann. Es ist ein salziger Gurken-Koriander-Kuchen mit einer Kakaobasis, die an den Finger geht! Es erklärt Ihnen im Detail, wie man es macht. Sie werden überrascht sein!

Terrina de verduras al horno

Gebackene Gemüseterrine

Was ist appetitlicher als etwas Gemüse mit Mozzarella? Im Ofen gebacken, wie Miriam, die Autorin von Der Wintergast, vorschlägt, sind sie eine echte Delikatesse, also verpassen Sie nicht die Gelegenheit, eine köstliche und gesunde Mahlzeit zu genießen!

Tarta de roquefort y nueces con crujiente de pera

Roquefort-Walnuss-Tarte mit knuspriger Birne

Virginia, Autorin des gastronomischen Blogs Sweet&Sour, lädt uns ein, einen köstlichen Mürbeteigkuchen mit einer Kombination zuzubereiten, die Sie lieben werden: Ziegenkäse, Walnüsse und Birne. Die Zubereitung ist einfach und das Ergebnis exquisit. Sie können es nicht verpassen!

Hojaldre de escalivada y queso feta

Escalivada und Feta-Käse-Blätterteig

Patry, Autor von Sabores&Momentos, bringt uns einen Klassiker in Form einer Blätterteigtarte: Die Kombination von Escalivada mit Fetakäse ist hervorragend, was zu einer Torte führt, die sehr einfach zuzubereiten ist und jedem schmeckt.
Torta rústica arcobaleno

Rustikaler Arcobaleno-Kuchen

Beatriz, die Autorin des Blogs To Be Gourmet, lässt uns mit einem Kuchen das Wasser im Mund zusammenlaufen, den Sie sowohl heiß als auch kalt genießen werden. Er hat sich an eines der Rezepte gehalten, die in einem allen Liebhabern der italienischen Küche bekannten Buch La Cuchara de Plata zu finden sind. Genießen Sie diesen köstlichen Kuchen!
Coca de sardinas con hortalizas y olivada

Sardinenfladenbrot mit Gemüse und Olivensauce

Unser geliebter Küchenchef Stéphane Poussardin präsentiert uns ein ideales Delicooks-Rezept, um Sie diesen Sommer zu überraschen. Welch ein Genuss für die Augen... und für den Gaumen!
Crujiente de setas, espinacas y chalotas

Knusprige Pilze, Spinat und Schalotten

Gestern war unser Freund Àngels Pallàs bei We Love Cooking und hat ein Special mit herzhaften Kuchen gemacht. Eines, das mir am besten gefallen hat, war dieser knusprige Pilz, Spinat und Schalotte. Es kann in der gewünschten Größe hergestellt werden, ein großer Kuchen oder kleine individuelle Kuchen wie Àngels, die gestern für uns zubereitet wurden. Ich hoffe, euch gefällt das Rezept genauso gut wie mir!