Claudia&Julia Bloggenn
Brioche Rolls mit Zimt und Walnüssen
Sicher werden Sie in dem Rezept, das uns heute Noelia bringt, gastronomische Bloggerin und Autorin von La Cucharina Mágica, ein Rezept sehen, das es wert ist, niedergeschrieben zu werden: Diese Brioche-Brötchen sind ein Genuss! Es präsentiert sie auch im Kitchen Craft Herzstück, das ich so sehr mag, und die Zugabe der Brötchen mit dieser schönen Präsentation verwandelt ein einfaches Rezept in eine Versuchung für alle Ihre Gäste.
Glasierter Schokoladen Gugelhupf oder „Chocolate Death Cake“
Das heutige Rezept ist besonders uns allen gewidmet, die Schokolade lieben. Ich wüsste nicht, was ohne mein tägliches Stück aus mir werden würde! Wenn Sie auch dieses köstliche Laster teilen, verpassen Sie nicht das Rezept für Schokoladen-Bundt-Kuchen, das von Virginia, Autorin des Blogs Sweet & Sour, vorgestellt wird.
Bonbonschale
Ich bin sicher, dass viele von Ihnen neugierig auf den Titel dieses Bolo de Caramel-Rezepts waren. Wenn Sie sich die Fotos ansehen, werden Sie auch Appetit bekommen haben. Und das nicht für weniger! Virginia, von Sweet&Sour, lässt uns mit diesem Rezept karamellisiert zurück, das aus der Ferne kommt, typisch für Madeira, mit all der Liebe und dem Detail zu erklären ist, so gut wie sie es kann.
Nutella Brownies
Möchten Sie Ihren Lieben einen leckeren Snack oder ein Dessert zubereiten? Luisa Morón von Cocinando con mi Carmela bereitet diesen köstlichen Brownie mit Nutella zu, ein süßes Rezept, das mit der Eisenpfanne von Le Creuset zubereitet wird. Ein Rezept, das einem schon beim Lesen das Wasser im Munde zusammenlaufen lässt. Sie wagen?
Tatarsteak mit frischer Minze, Yuzu und Soja
Als Ergebnis unserer Zusammenarbeit mit Delicooks bringen wir Ihnen dieses Rezept von unserem geliebten Küchenchef Stephane Poussardin, der uns dieses Mal mit einem europäischen Rezept mit orientalischen Akzenten erfreut – Tatar mit frischer Minze, Yuzu und Soja. Ich ermutige Sie, es zu versuchen!
Käsekuchen und Speck vom Himmel
Unsere Freundin Laura, aus gastroblog Denn sie überrascht uns, indem sie mit dem Multidelices-Joghurtbereiter einige köstliche individuelle Käsekuchen-Desserts zubereitet. Oder dachten Sie, dass der Joghurtbereiter nur für die Herstellung von Joghurt da ist? Gibt viel mehr her!
Biskuitkuchen aus Cocotte
Luisa Morón von Cocinando con mi carmela hat für uns ein einfaches und schnelles Rezept vorbereitet, das wir in Le Creuset Cocotte zubereiten können, für alle von uns, die den ganzen Saft aus diesem Utensil herausholen möchten, das wir so sehr mögen. Trauen Sie sich, es zu versuchen?
Crêpes und Zitronencremetorte
Unsere Freundin Miriam, Autorin des Blogs The Winter Guest , bringt uns einen originellen Crêpes-Kuchen, den sie mit dem Eisen-Crêpes-Maker von De Buyer gebacken hat. Ich hoffe, es gefällt euch!
Quiche Origin und wie sie zubereitet wird
Sicherlich haben viele von euch Quiches gekocht. Eine Quiche ist eine herzhafte Torte aus der französischen Küche. Das Originalrezept stammt aus der Region Lothringen im Nordwesten Frankreichs. Daher der Name: „Quiche Lorraine“.
Crème Brûlée. Herkunft und Rezept
Crème Brûlée, Trinity Cream, gebrannte Milch, gebrannte Sahne oder katalanische Sahne, dieses cremige Dessert ist eines, das ich gerne zubereite. Es weckt tolle Erinnerungen an meine Kindheit.
Herkunft und Kuriositäten der Tarte Tatin
Wer hat nicht schon einmal eine köstliche Tarte Tatin genossen ? Es ist eine Variante des Apfelkuchens, bei der die Äpfel vor dem Einarbeiten des Teigs karamellisiert wurden. Das Besondere ist, dass es sich um einen Kuchen handelt, der verkehrt herum zubereitet wird: Die Äpfel werden darunter gelegt und mit dem Teig bedeckt.
Schokoladenkuchen im Stil von Carmen Vázquez
Eine unserer Lieblingsbloggerinnen, Carmen Vázquez, hat dieses köstliche Rezept mit unserer Keramikform Emile Henry zubereitet: Ein appetitlicher Schokoladenkuchen machte sich auf den Weg. Hast du gesehen, was er malt? Um deine Finger zu lecken!