Claudia&Julia Bloggenn
Hausgemachte Marmeladen: Grundbegriffe für ihre Zubereitung (Teil I)
Marmelade machen ist ein Vergnügen, und sie zu genießen ist eine wahre Freude. Der Hauptprozess zur Zubereitung ist wirklich einfach, aber es gibt viele Punkte, die wichtig zu wissen sind. Deshalb haben wir Virginia, Autorin von Sweet&Sour, gebeten, uns etwas mehr darüber zu erzählen, in der Hoffnung, dass es für Sie von Interesse sein wird.
Joghurt-Blätterteig-Törtchen mit Mascarpone und Kirschen
Carolina, Autorin des gastronomischen Blogs La Cocina de Carolina, schlägt ein Rezept vor, das viele faszinieren wird: Einige von Ihnen werden ungeduldig sein, es jetzt zuzubereiten, und viele andere werden es eifrig ausprobieren! Ob Sie einer der Ersten oder der Zweite sind, genießen Sie es!
Pflaumenkuchen mit Feigen, Pistazien und Honig
Sie wissen bereits, dass wir sehr dafür sind, immer das Essen zu nutzen, das uns jede Saison bietet. Auch Rosa, Autorin von Pemberley Cup&Cakes, macht das Beste daraus. Verpassen Sie dieses Mal nicht die köstlichen Feigen, um ein Rezept zuzubereiten, das nach Herbst duftet: Ich überlasse Ihnen diesen köstlichen Feigen-Pistazien-Pflaumenkuchen!
Waldfrucht- und Pfirsichkuchen
Was gibt es Appetitlicheres, als saisonale Früchte mit einem leckeren Kuchen zu genießen? Heute bringt uns Eva, Autorin von Bake-Street, einen Vorschlag, der Sie ermutigen wird, rauszugehen und nach wilden Früchten und Pfirsichen zu suchen, um es zuzubereiten. Warum ja, dieser Kuchen ist so lecker, wie er aussieht!
Rustikaler Arcobaleno-Kuchen
Beatriz, die Autorin des Blogs To Be Gourmet, lässt uns mit einem Kuchen das Wasser im Mund zusammenlaufen, den Sie sowohl heiß als auch kalt genießen werden. Er hat sich an eines der Rezepte gehalten, die in einem allen Liebhabern der italienischen Küche bekannten Buch La Cuchara de Plata zu finden sind. Genießen Sie diesen köstlichen Kuchen!
Mandelkuchen mit hausgemachter Marmelade
Selbstgemachte Marmelade zu machen, ist für jedermann erreichbar. Diejenigen unter Ihnen, die es bereits gemacht haben, kennen es gut, und diejenigen unter Ihnen, die es noch nicht probiert haben, ermutige ich Sie auf jeden Fall dazu, denn es gibt keine köstlichere Marmelade als die, die Sie selbst mit den Früchten machen, die Sie mögen die meisten! Sie werden überrascht sein, wie einfach es geht.
Engelskuchen oder Eiweißkuchen
Eine der klassischsten Bundt-Formen ist die Nordic Ware Angel Bundt-Form. Diese Form erfreut sich großer Beliebtheit, da sie als runde, glatte und hohe Form viel Spielraum bietet und eine Vielzahl von Rezepten und Kombinationen ermöglicht.
Kolibri-Bundt-Kuchen
Die Autorin von Pemberley Cup&Cakes , unsere Mitarbeiterin Rosa, lädt uns heute ein, einen Kuchen mit sommerlichem Touch in Form eines Gugelhupfs zuzubereiten. Lassen Sie sich diesen Gebäckklassiker nicht entgehen!
Angel Food Cake, ideales Rezept für den Engelbundt
Die Nordic Ware Angel Bundt-Form ist eine sehr beliebte Form, da sie als runde, glatte und hohe Form viel Spielraum bietet und eine Vielzahl von Rezepten und Kombinationen ermöglicht. Es ist einer der Klassiker, wenn es um Bundts geht.
Fluffige Dorfmuffins, in der Pfanne von Le Creuset
Rosa Ardá, die viele von euch von ihrem Blog Velocidad Cuchara kennen , hat mich mit ihren köstlichen, fluffigen und unwiderstehlichen Cupcakes verzaubert. Einige von Ihnen werden denken, dass das Backen von Cupcakes einfach ist. Ich würde sagen, dass es nicht kompliziert ist, aber diesen Punkt zu nehmen, der sie für das Auge und den Gaumen köstlich reich macht, hat was!
Blätterteigkuchen mit Schokoladencreme und roten Beeren
Für diejenigen von uns, die Kontraste mögen, wissen wir, dass der säuerliche Geschmack roter Früchte zusammen mit der Süße von Schokolade eine hervorragende Kombination ist. Wenn wir es auf einen Blätterteigboden legen, erhalten wir einen Fingerleckkuchen. Dieses Rezept wird von Carmen aus Yerbabuena in der Küche in dem Beitrag vorgestellt, den Sie in ihrem Blog finden.
Naked Cake aus Schokolade und Zucchini mit Kirschen
Wir haben vor ein paar Wochen über Naked Cake gesprochen (wenn Sie es verpasst haben, schauen Sie sich unbedingt den Beitrag an, in dem ich über die Rückkehr zum traditionellen Kuchen gesprochen habe). Dann zeigte uns Rosa, Autorin von Pemberley Cup&Cakes, ein Beispiel davon, einen roten Früchtekuchen, den wir liebten. Angesichts der großen Akzeptanz bringt er uns heute noch einen Naked Cake, von dem ich schon allein mit seinem Aussehen wetten würde, dass er euch gefallen wird.