Claudia&Julia Bloggenn

Ich denke, dieses Rezept kann leicht zu einem Favoriten zu Hause werden. Es ist ein sehr reichhaltiges, sparsames Rezept und auch sehr einfach zuzubereiten. Außerdem wird Hühnchen normalerweise sowohl von Kindern als auch von Erwachsenen gemocht und es ist wirklich köstlich mit dieser Wurst- und Pilzfleischfüllung. Eine leckere Kombination, die auch ein saisonales Gericht ist. Es ist Zeit, den Herbst zu nutzen!

Heute kommen wir mit einer Hähnchen-Tajine mit Birnen und Äpfeln, die Sie verrückt machen wird. Ein sehr einfaches Rezept, das bei schwacher Hitze gekocht wird und mit dem Sie ein Gericht mit viel Geschmack erhalten.

Beatriz, Autorin von To Be Gourmet, bringt uns das amerikanische Seeteufel-Rezept, ein Luxusrezept: Wenn Sie gerne einen guten Fisch genießen, werden Sie sehen, wie zubereitet, indem Sie Schritt für Schritt folgen, es ist ein wahrer Genuss.

Nach dem Heiligabend und den Heiligabendbanketten (und für einige auch dem Stephanstag) liegen noch einige Tage voller Feierlichkeiten vor uns und die Menschen wünschen sich Gerichte, die nicht so kräftig sind wie die für diese Tage typischen Braten. Aus diesem Grund möchte ich Ihnen mein Rezept für Zarzuela vorstellen , ein traditionelles Gericht mit Fisch und Meeresfrüchten , das Sie mit Sicherheit lieben werden.

Patri, Autor von Sabores y Momentos, bringt uns ein perfektes Fischrezept für den Alltag: Gebackener Wolfsbarsch mit Gemüse ergibt ein gesundes, schmackhaftes Gericht, das Ihnen bei der Zubereitung keine Komplikationen bereitet.

Weihnachten naht und ein perfekter Vorschlag, damit unsere Familie diesen Tag genießen kann, darf in unserem Rezeptbuch nicht fehlen. Das, was Luisa, Autorin von Cooking with my Carmela, uns bringt, ist ein einfach und schnell zuzubereitendes Rezept, und das leckerste: Schweinelende gefüllt mit Quitten. Wie man sieht, hat es alles!

Im Dezember haben wir nur eines im Sinn: Weihnachten! Da an diesen Tagen mehrere besondere Mahlzeiten zuzubereiten sind und wir gespannt auf Vorschläge sind, darüber nachzudenken, bringt uns Leti, Autorin von Revealing Flavors, ein perfektes Rezept, um gut bei Freunden und Familie zu bleiben, was ohne größere Komplikationen zu einem Ergebnis führt Delikatesse , Wachteln mit Birnen, begleitet von köstlichen glasierten Zwiebeln.

Ich liebe die Früchte, die uns der Herbst beschert: Kastanien, Pilze, Süßkartoffeln, Granatäpfel ... Nachdem ich im Sommer viel rohes Gemüse gegessen habe, sehne ich mich nach anderen, aufwändigeren Gerichten, und wenn sie mit dem Löffel gefüttert werden, nach viel besseren .

Beatriz, Autorin von To Be Gourmet, bringt uns ein höchst authentisches Rezept, ein Marmitako aus einer Cocotte. Das Marmitako ist ein Eintopf auf der Basis von Thunfisch, der von Zwiebeln, Kartoffeln, Paprika und Tomaten begleitet wird. Hören Sie nicht auf, es zu Hause zuzubereiten, die Klassiker leben immer aus gutem Grund!

Das heutige Rezept ist ein Lammkarree (oder Lammkoteletts), ein exquisites Gericht, das Sie nach einer einfachen Marinade und einer wirklich einfachen Zubereitung erhalten. Es wird uns von Patricia, Autorin von Sabores&Momentos, gebracht, und ich bin überzeugt, dass sowohl seine Präsentation als auch der daraus resultierende Geschmack Sie verzaubern werden.

Wir lieben es, die Cocotte in Schwung zu bringen! Darin zu kochen hat nichts mit komplizierten Rezepten zu tun, sondern ist köstlich! Das Rezept, das Beatriz uns heute von To Be Gourmet bringt, ist ideal: Schweinefilet mit Apfelessig, ein Rezept, das in der Küche nur minimale Komplikationen mit sich bringt, mit dem Sie jedoch ein zartes und schmackhaftes Fleisch erhalten, das Sie lieben werden.