Claudia&Julia Bloggenn

Sie haben uns nach weiteren Rezepten für Fisch en Cocotte gefragt, und nichts ist köstlicher als Seeteufelschwänze in Sauce nach amerikanischer Art und mit Venusmuscheln. Es ist ein wirklich exquisites Rezept, erstens wegen seines Rohstoffs – wir alle wissen, wie exquisit der Seeteufel bei jedem Bissen ist –, zu dem der hohe Geschmack der Sauce hinzukommt, mit der wir ihn begleiten.

Nur wenige Rezepte sind erfolgreicher, wenn Familie oder Gäste ins Haus kommen, als die Zubereitung von Brathähnchen. Heute bringe ich Ihnen die Art und Weise, wie wir gefülltes Hähnchen immer rund machen (aber mit den gleichen Schritten und Tipps können Sie ein ganzes Hähnchen machen).

Das Wichtigste ist, dass das Huhn sehr lecker und gut geröstet herauskommt, deshalb bringe ich Ihnen die wichtigsten Punkte zum Brathähnchen.

Ich denke, dass der heutige Tag für viele eine Entdeckung sein kann. Ich bringe kein Rezept mit, sondern ein komplettes Menü mit Rezepten, die in einem Topf bei niedriger Temperatur zubereitet werden. Ich hoffe, Sie genießen diese köstliche Gemüsefritatta, ein Kalbsfleisch mit einer cremigen Pilzsauce und zum Nachtisch eine glatte und köstliche Crème Brûlée.

Gefüllter Seehecht gehört zu den Gerichten, die das ganze Jahr über gut schmecken und von Kindern und Erwachsenen gleichermaßen geliebt werden. Wir können es einfach mit etwas Öl im Ofen zubereiten, aber gefüllt mit Garnelen und einer Velouté-Sauce ist es unglaublich.

Dieses Bierhuhn ist eines dieser Rezepte, die nach Brot verlangen, viel Brot. Denn die Sauce, die sich bildet, ist großartig. So gut, dass man es löffelweise essen möchte. Mit dem WMF Super-Schnellkocher wird das Hähnchen sehr saftig und es braucht so wenig Zeit, um es zuzubereiten, dass es fast schon lächerlich ist, es zu sagen. 15 Minuten von Anfang bis Ende. Lustig, richtig? Nun, so wird es gemacht.

Dieser klassische Rindergulasch mit Gemüse eignet sich hervorragend für ein unkompliziertes Rezept, da die Zubereitung wirklich 10 Minuten in Anspruch nimmt... Den Rest erledigt mein WMF Fusiontec Topf, der, fest verschlossen und bei schwacher Hitze eine Stunde lang, einen zubereitet Eintopf, der perfekt zum Fingerlecken ist!

Dieses traditionelle Manresana-Kabeljau-Rezept basiert auf einem der Rezepte, die der Manresano-Koch und Feinschmecker Ignasi Domenech (1874-1976) in seinem Rezeptbuch „La Teca“ zusammengestellt hat. Auf seinen Seiten stellte er Eintöpfe und Eintöpfe und Desserts zusammen, die auf den Öfen der damaligen Manresa-Häuser gekocht wurden. Sowie zwei Manresana-Kabeljau-Rezepte: eines mit Kartoffeln und Quitten-Aioli und das zweite mit Spinat, Pflaumen, Rosinen und Pinienkernen.

Was denkst du, wenn ich dir sage, dass ich das perfekte Gericht für dieses Weihnachten mitbringe? Diese mit getrockneten Aprikosen gefüllte Putenbrust mit Cava-Sauce hat es in sich: lecker, schnell und einfach zuzubereiten, günstig und äußerst attraktiv!!

Der Startschuss für die Weihnachtsrezepte ist gefallen, und wie könnte es anders sein, ich bringe Ihnen einen Vorschlag, den Sie nicht ablehnen können. Das ist eine Bloody Mary vom Kalb . Dieses Rezept von Jamie Oliver ist eine ideale Option für dieses Weihnachtsfest, da es alleine zubereitet wird und obwohl es etwa 6 Stunden Kochzeit benötigt, wird es in seiner Le creuset® Cocotte von selbst fertig, während Sie andere Dinge tun.

Wer mag kein gutes Brathähnchen mit Kartoffeln und Gemüse? Und wenn ich Ihnen sage, dass es ein Gerät gibt, in dem er selbst kocht und das den Ofen nicht verschmutzt ... Nun, was ich Ihnen sage, mit dem Emile-Henry-Ofen zum Braten von Hähnchen Sie können ein knuspriges, goldenes Huhn bekommen, das das gefürchtete Fett im gesamten Ofen vermeidet.

Ich bin einer von denen, die denken, dass es wichtig ist, alle wichtigen Momente am Tisch und natürlich bei einem guten Essen zu feiern. Zu Hause kochen wir sehr gerne, wie Sie sich vorstellen können, und obwohl wir Traditionen mögen, variieren wir auch gerne jedes Jahr die Menüs, sei es Weihnachten, Silvester, Könige, ...

Das Gebratener Schinken es ist ein klassisches Weihnachtsgericht oder ein weniger weihnachtliches Gericht; In Galizien zum Beispiel ist es mit seiner Soße ein sehr beliebtes Gericht.Stellen Sie sich vor: ein Stück Schweinefleischpattorra, das wir zuerst kochen, damit die wir erweichen , und dass wir es gerade im Ofen geröstet haben, damit es sein Fett freisetzt und perfekt golden ist. Oh, und wir begleiten es mit Kartoffeln, Süßkartoffeln und Zwiebeln. wie die amerikaner nennen Wohlfühlessen In allen Regeln.