Mousse de chocolate-Claudia&Julia

Schokoladenmousse

Weich, zart und mit einem intensiven Geschmack in der Hauptzutat ist diese Schokoladenmousse, die ich Ihnen heute vorstelle, zu einem meiner Starrezepte geworden. Wenn ich die Kleinen zu Hause überraschen möchte oder für den Tag, an dem ich Gäste habe, ein schnelles und sehr gelungenes Dessert suche, ist es ein tolles Rezept, um sie zu überzeugen.
Vasos de Crema de Vainilla con frutos rojos-Claudia&Julia

Tassen Vanillecreme mit roten Früchten

Obwohl es unzählige Rezepte für verschiedene Cremes gibt, mit einigen der reichhaltigsten Ergebnisse, versichere ich Ihnen, dass der Geschmack dieser Vanillecreme mit roten Beeren so weich und zart ist, dass er Sie fesseln wird. Ein einziger Teelöffel dieser kleinen Gläser reicht aus, um sich ihm vollkommen hinzugeben und daraus DIE VANILLA-CREME mit Großbuchstaben par excellence zu machen.
Compota de manzana y fresas (sin azúcares añadidos)-Claudia&Julia

Apfel-Erdbeer-Kompott (ohne Zuckerzusatz)

Es geht nichts über einfache und hausgemachte Rezepte, und wir können das Kompott nicht vergessen, das seit jeher zu Hause zubereitet wird. Das, was wir am häufigsten zubereiten, ist Apfel oder Apfel und Banane, aber um die Erdbeersaison zu nutzen, ermutige ich Sie, dieses köstliche und einfache Rezept für Apfel-Erdbeer-Kompott zu genießen. Ein Genuss!
Canelé de Pascua: mousse de chocolate negro con caramelo y cacahuete-Claudia&Julia

Oster-Canelé: dunkles Schokoladenmousse mit Karamell und Erdnüssen

Der Name dieses Rezepts ist sehr aufschlussreich, es verbirgt kein Geheimnis außer seinem köstlichen Geschmack und seinem weichen und süßen Inneren. Aber obwohl es scheint, dass das Oster-Canelé mit Schokolade, Karamell und Erdnüssen in seiner Aussage bereits alles gesagt hat, ist nichts weiter von der Wahrheit entfernt. Lesen Sie weiter und Sie werden wissen, was ich meine.
Cómo hacer arroz con leche de coco-Claudia&Julia

Wie man Kokosmilchreis macht

Zu Hause ist ein großer Konkurrent des traditionellen Milchreis herausgekommen, und dieses Rezept für Milchreis mit Kokosmilch ist so lecker wie immer, aber mit einem Kokosgeschmack, der sich nur summiert. Er ist genauso frisch, süß, lecker... aber wenn man ihn trinkt, fragt man sich, was einen dazu treibt, noch einen Löffel mehr zu nehmen.
Panna cotta con lemon curd-Claudia&Julia

Pannacotta mit Lemoncurd

Ich liebe Panna Cotta, aber es macht mich alleine müde. Es ist ein sehr zartes und feines Dessert, mit diesem leichten Sahnegeschmack und dem Hauch von Vanille, den ich ihm gerne gebe ... aber für mich ist es nicht genug: Ich muss ein Plus hinzufügen, um es zu genießen, einen Kontrast, und entdecken Sie die wunderbare Kombination Panna Cotta mit Lemon Curd ist ein Genuss, den ich nicht für mich behalten möchte - Sie müssen es versuchen!
Piña asada con canela-Claudia&Julia

Geröstete Ananas mit Zimt

Geröstete Ananas mit Zimt ist einfach und sehr schnell zuzubereiten und wird aufgrund ihrer Exotik und Farbe zu einem Sonntagsdessert, aber ich versichere Ihnen, dass es ein Rezept ist, das Sie an jedem Tag der Woche, als Nachtisch oder morgens zum Frühstück zubereiten können.
Helado Eton Mess-Claudia&Julia

Eton Mess-Eis

Eines der lohnendsten Dinge, die wir im Sommer zu Hause zubereiten können, ist Eiscreme. Sie alle faszinieren mich... Und noch mehr, wenn sie selbstgemacht sind. Heute werden wir sehen, wie man ein Eton Mess Ice Cream herstellt, das Sie, das versichere ich Ihnen, sehr überraschen wird.

Panna cotta con pera y coulis de naranja

Panna Cotta mit Birnen-Orangen-Coulis

Panna Cotta ist ein köstliches Dessert, das, so wie es derzeit zubereitet wird, an diesen heißen Tagen eine grundlegende Anforderung erfüllt: Es braucht keinen Ofen für seine Zubereitung. Typisch für die italienische Region Piemont, ihr Name täuscht nicht. Panna Cotta bedeutet wörtlich gekochte Sahne (oder gekochte Sahne) und wird so hergestellt: Aus flüssiger Sahne, die mit Zucker gekocht wird, wird ein Geliermittel hinzugefügt, um sie fest zu machen, was nach dem Erkalten eine Konsistenz ähnlich der von Pudding ergibt .
Helado de coco tradicional

traditionelles Kokoseis

Lass uns Kokoseis machen. Wie es ohne Umschweife das Übliche ist: Ich bringe das Rezept für ein einfaches, schnelles Kokoseis mit Kokosgeschmack mit, das wir Liebhaber dieser vom Himmel gefallenen Frucht (na ja, von tropischen Palmen, aber vom Himmel) lieben zu).
Nidos de merengue con fresas

Baisernester mit Erdbeeren

Mit sehr wenigen Zutaten können wir ein außergewöhnliches Dessert zubereiten. Dieses Baiser mit gerösteter Erdbeersauce ist ein ebenso schönes wie süßes und köstliches Rezept. Ich denke, wir sind uns einig, dass es das perfekte Rezept für Ihren Valentinstag sein kann, oder um zu sagen „Ich möchte Sie glücklich machen“, indem Sie einfach eines dieser Baiser-Nester zu unseren Lieben bringen.
Eggnog, ponche de huevo o ponche de Navidad

Eierlikör, Eierlikör oder Weihnachtspunsch

Eierlikör nennen wir hier Eierlikör oder Weihnachtspunsch, ein süßes Getränk aus Eiern und Milch, gewürzt mit Zimt, Muskatnuss, einer guten Portion Ingwer und Nelken. Es ist ein ganz besonderes Getränk, das Sie unbedingt probieren müssen, wenn Sie sich als Alternative zu einem guten Glas Schokolade den Nachmittag versüßen oder Ihren Gästen ein Getränk zum Abschluss des Essens und ein paar Kekse anbieten möchten. Ich habe mich in diesen Punsch verliebt!