Claudia&Julia Bloggenn
Hot-Cross-Brötchen
Wir könnten diese Datteln nicht ohne das Rezept für Hot Cross Buns erreichen, diese köstlichen typischen Osterbrötchen, gefüllt mit Rosinen und gekennzeichnet mit dem Kreuz, das sie so erkennbar, so hübsch und so verlockend macht. Die Wahrheit ist, dass es viele Geschichten um sie gibt, Rosa (Autorin von Pemberley Cup&Cakes) erzählt uns einige davon – Sie werden sehen, wie schön! – und bringt uns dieses köstliche Rezept, damit Sie sie auch zu Hause zubereiten können. Sehr frohe Ostern!
Vollkornriegel mit Samen
Eva, Autorin von Bake-Street, bringt uns ein paar leckere Vollkornriegel. Sie werden sehen, wie einfach sie zu Hause gemacht werden können und sie erfordern nur ein wenig Geduld, nicht mehr; und das Warten wird entschädigt, denn Sie werden dieses Saatbrot lieben!
traditioneller panettone
Wenn es ein typisches Weihnachtsbrötchen gibt, dann ist dies ohne Zweifel der Panettone. Rosa, Autorin von Pemberley Cup&Cakes, bringt uns das Rezept für den traditionellen Panettone mit seinem klassischen Brioche-Teig und gefüllt mit kandierten Früchten und Rosinen. Die perfekte klassische Weihnachtssüßigkeit zum Genießen mit der Familie und zum Verschenken. Ich ermutige Sie sehr, es zu Hause zu machen!
Coca zurückerobern
Eva, Autorin von Bake-Street, bringt uns das Rezept zur Herstellung von Coca de Recapte. Eine Coca voller Tradition, die Sie, obwohl wir sie mit ihrer klassischen Escalivada-Füllung mit Sardinen zeigen, anpassen und die Coca nach Ihren Wünschen salzig oder süß servieren können.
Dinkel- und Walnussbrot
Heute ist der perfekte Tag, um zu Hause Brot zu backen! Miriam, Autorin von Der Wintergast, bringt uns ein reichhaltiges Rezept für Dinkel-Walnuss-Vollkornbrot, ein sehr geeignetes Rezept für den Einstieg in das Brotbacken zu Hause. Hände an den Teig!
Baguettes mit Olivenmehl
Eva, Autorin von Bake-Street, bringt uns das Rezept für die Zubereitung perfekter Olivenbaguettes. Wenn Sie gerne Ihre Hände an den Teig legen und Panarras sind, hören Sie nicht auf, sie zuzubereiten: zu Hause werden sie fliegen!
Geschnittenes Brot mit Roggen
Schnittbrot ist eines der am einfachsten zuzubereitenden Brote, und heute bringt uns Miriam (The Winter Guest) eines mit Roggen, das sich perfekt zum Frühstück auf gesunde und köstliche Weise genießen lässt. Wagen Sie es, es zu versuchen?
Brioche-Brot mit Schokoladenzopf
Brioche-Brot ist eine Brotsorte, die Kindheitserinnerungen weckt. Seine Textur und sein Geschmack sind unübertroffen, und wenn Sie es zu Hause zubereiten, ist der Genuss und die Zufriedenheit zweifellos doppelt. Deshalb bringt uns Rosa, Autorin von Pemberley Cup&Cakes, das Rezept, um Brioche-Brotteig zu Hause zuzubereiten, mit einer Besonderheit, die es noch attraktiver macht: Geflochten und mit Schokolade! Was kannst du nicht widerstehen?
Gibassier süße Brötchen
Eva, Autorin von Bake-Street, kehrt zum Blog zurück, um uns ein köstliches Rezept für süßes Brot zu bringen, das Sie lieben werden. Sie werden Gibassier genannt, eine Brotsorte mit einer Textur, die zwischen Briocheteig und Roscón de Reyes liegt. Wirst du widerstehen können?
So backen Sie ganz einfach hausgemachtes Brot
Weil ich Ihnen vermitteln möchte, wie sehr es sich lohnt, zu Hause Brot zu backen, erkläre ich Ihnen, wie Sie selbstgemachtes Brot ganz einfach herstellen können, denn heute haben wir viele Utensilien, die alle Schritte des Prozesses viel einfacher machen.
Getreidebrot und Feigenmarmelade mit Panificadora
Es gibt keinen einfacheren Weg, Brot zuzubereiten als mit einem Brotbackautomaten. Sie müssen nur die Zutaten eingeben und das gewünschte Programm auswählen. Ebenso ermöglicht Ihnen der Brotbackautomat das Herstellen von Marmelade, ohne dass Sie bei der Zubereitung umrühren müssen. Kurz gesagt, ein Luxus.
Flauschiges Olivenbrot
Patricia, Autorin von Flavors and Moments, überrascht uns dieses Mal mit einem reichhaltigen und sehr einfachen Biskuitbrot: ein Rezept für Olivenbrot, das zu Hause zum Klassiker wird, Sie werden sehen, dass nicht einmal Krümel übrig bleiben!