Claudia&Julia Bloggenn

Einfach, schnell und großartig, die Wahrheit ist, dass die Zubereitung dieser köstlichen Brötchen namens Popovers zu einem Klassiker zu Hause werden wird.

Wenn Sie nicht wissen, worum es geht, sollten Sie das wissen Popovers sind knusprige Butterbrötchen auf der Außenseite und die sind flauschig und innen halb hohl . 

In letzter Zeit ist bei vielen die Neugier gewachsen, Brot zu Hause zu backen. Mit der richtigen Rezeptur können Sie unkompliziert starten und tolle Ergebnisse erzielen. Das heutige Rezept, dieses einfache Brot en Cocotte, ist ein Rezept, mit dem Sie ohne Komplikationen ein zartes und lockeres Brot erhalten.

Coca Boba ist vielleicht eines dieser Rezepte, die es seit dem ersten Tag in meinem Leben gibt. Meine Mutter tat (und tut es immer noch) hin und wieder, als ob nichts gewesen wäre, ohne irgendwelche Prolegomena oder Planung – so einfach ist sie; jetzt ist sogar mein Vater ermutigt!

Aufgeschnittenes Brot zu Hause zu backen ist jetzt eine unserer Unterhaltungen. Es ist großartig für Kinder, die manchmal lieber ein Sandwich mit weicherem Brot zum Mittagessen essen. Oder zum Frühstück einen leckeren Toast mit Öl.

Dieses einfache und leicht zuzubereitende Rezept wird Sie nicht gleichgültig lassen. Dieses Milch- und Haferflockenbrot ist ein weiches und zartes Brot, „abriochado“ aufgrund der Wirkung von Milch und mit Rosmarinhonig aromatisiert.

Die französische Marke De Buyer hat einige Sets herausgebracht, die sich sowohl zum Verschenken und Überraschen als auch zum Ausstatten mit einigen Basics eignen. Da wäre zum Beispiel das Set Brunch Time – perfekt zum Verwöhnen – oder das Set Steak Lovers für Liebhaber der Naturküche, das einige der üblichen Basics enthält. In gleicher Weise hat es das HomeMadeBread-Set ("hausgemachtes Brot") herausgebracht, das ein grundlegendes und unverzichtbares Set enthält, das sich perfekt für den Einstieg in die Welt des Brotes eignet.

Die Emile Henry Corona Kastenform ist nicht nur eine hübsche Pfanne. Es ist eine Form, um Brot und Gebäck zuzubereiten. Darin können Sie alle Arten von Broten backen und eine schöne Form von Kronenbrot erhalten, ebenso wie Sie Brioches aller Art herstellen können (tatsächlich haben wir bereits einige Rezepte damit auf dem Blog). .

Heute schlagen wir ein weiteres einfaches Waffelrezept vor, diesmal jedoch basierend auf Maismehl (das Sie durch glutenfreies Mehl ersetzen können, um glutenfreie Waffeln herzustellen). Wir empfehlen Ihnen, es mit einer Blaubeermarmelade zu begleiten, die ihm Kontrast und Geschmack verleiht. Leckere Waffeln zum Frühstück!

Diese Brotsorte ist dem Kristallbrot sehr ähnlich. Es ist ein leicht abgeflachtes Brot mit einer sehr dünnen und knusprigen Kruste, begleitet von einer sehr leichten und luftigen Krume . Zweifellos die perfekte Option, um sie als Beilage zu verwenden oder als Coca-Basis zu genießen. Zum Beispiel die Verwendung der gleichen Zutaten, die wir für die Herstellung von Coca de Recapte verwenden .

Heute bringen wir Ihnen eine doppelte Portion Bundts: Um die Ankunft der neuen Crystel- und Magnolia-Formen von Nordic Ware zu feiern, bringen wir Ihnen zwei Rezepte, die Sie sicherlich nutzen werden: das Rezept für einen Grapefruit-Bundt-Kuchen, das, wenn Sie es vorziehen Sie können Orange (oder sogar Zitrone!) ersetzen und erhalten einen köstlichen Zitruskuchen: und das Rezept für ein Apfelwein-Bourbon-Bundt, das Sie zu Hause begeistern wird.

Heute, am 13. September, ist Internationaler Tag der Schokolade. Ich denke, wir werden uns einig sein, dass dieses Essen der Götter einen Tribut verdient, oder zumindest diesen Beitrag: eine Zusammenstellung von Schokoladenrezepten, die Sie zum Lächeln bringen.

Möglicherweise wird bei der Hektik und dem Stress der Woche das Frühstück vergessen. Eines der Dinge, die wir am Wochenende am meisten genießen, ist das Frühstück. Es ist die ideale Zeit, um etwas Besonderes und ohne Hektik für die ganze Familie zu unternehmen.

Die glutenfreien Pfannkuchen, die ich Ihnen heute mitbringe, gehören zu den Favoriten meiner Familie. Es sind sehr einfache Pfannkuchen, mit sehr wenigen Zutaten und in 10 Minuten zubereitet.