Claudia&Julia Bloggenn
Mini-Frittatas mit Käse und Spinat
Schokoladen-Brownie-Bomben
Wenn zu Hause Lust auf ein richtig schokoladiges Dessert aufkommt, sind diese einzelnen Brownies im Coulant-Stil die beste Wahl: klein, intensiv und mit einem saftigen Inneren, das sie unwiderstehlich macht. Sie sind einfach und schnell zuzubereiten (Claudias Wort!, denn sie sind in 20 Minuten fertig), und ich versichere dir, dieses feuchte Schokoladeninnere wird dein Verhängnis sein – und das aller, die sie probieren.
Tigernuss-Zimt-Muffins (Nutze die Chufa nach der Horchata-Herstellung!)
Sommer und Horchata gehören einfach zusammen... und ich habe die perfekte Idee, wie du die übrig gebliebene Chufa-Pulpe verwerten und die Horchata auf köstlichste Weise begleiten kannst! Diese Muffins mit Chufa, Zimt und Apfel sind wunderbar fluffig und schmecken einfach herrlich.
