Flan napolitano

Neapolitanischer Pudding

Der Ursprung des Flans geht auf die Römer zurück, wo er sowohl in einer süßen als auch in einer herzhaften Version zubereitet wurde. Die süße Version war viel süßer als die, die wir kennen, da sie mit Honig gesüßt war. Zunächst wurde Pfeffer hinzugefügt, ja, Pfeffer wie man es hört, bis der Pfeffer durch das aktuelle Karamell ersetzt wurde.

Pudin inglés de manzana y vainilla al vapor

Englischer Pudding mit gedämpfter Apfel-Vanille

Trotz des schlechten Rufs der britischen Küche lässt sich nicht leugnen, dass Backwaren ungeheuer reich und vielfältig sind. Vor Jahren, während meiner Zeit als Englischstudent, habe ich sie entdeckt und bin ihr ipso facto zu Füßen gefallen, aber erst als ich mich für eine britische Familie entschieden habe, wurden mir die Augen für hausgemachte Süßigkeiten geöffnet. Sie sind eine andere Welt.

Flan de queso fresco y caramelo

Frischkäse- und Karamellflan

Wenn Sie Lust haben, ein originelles Dessert zuzubereiten, können Sie nicht aufhören, dieses Rezept von Virginia, Autorin von Sweet&Sour, zuzubereiten. Es ist ein Rezept für Ricotta-Käse-Karamell-Flan, ein köstlicher Vorschlag und sehr einfach zu Hause zuzubereiten. Ein echtes Laster!

Pan de molde con centeno

Geschnittenes Brot mit Roggen

Schnittbrot ist eines der am einfachsten zuzubereitenden Brote, und heute bringt uns Miriam (The Winter Guest) eines mit Roggen, das sich perfekt zum Frühstück auf gesunde und köstliche Weise genießen lässt. Wagen Sie es, es zu versuchen?

Pudin de pan de Viena

Wiener Brotpudding

Heute bringt uns Loreto, Autor von Sabores de Colores, ein Puddingrezept, das Sie leicht zu Hause zubereiten können und das Sie wegen seiner Schnelligkeit, Einfachheit und seines köstlichen Ergebnisses lieben werden. Es ist ein Wiener Brotpudding, den sie in einer speziellen Form für Flan und Pudding macht, die wir lieben, die von Kitchen Craft. Für das Rezept hoffe ich, dass es Ihnen genauso gut schmeckt, wie wir es zu Hause gemacht haben!

Tarta de melocotón y almendra (¡y rellena de crema!)

Pfirsich-Mandel-Tarte (und mit Sahne gefüllt!)

Es ist Pfirsichzeit und Sie müssen sie nutzen! Wir bieten Ihnen eine wunderbare Möglichkeit, sie zu genießen: eine köstliche Pfirsich-Mandel-Torte, die Sie lieben werden: gefüllt mit Sahne und mit einer sehr einfach zu befolgenden Schritt-für-Schritt-Anleitung.

Quiche à la tomate, niçoise

Quiche a la Tomate, Niçoise

Sie werden die Quiche lieben, die Loreto uns von Sabores de Colores bringt! Die Mischung aus Oliven, Tomaten und Sardellen ergibt einen sehr mediterranen Geschmack, der im Quiche-Format am appetitlichsten und originellsten ist. Guten Appetit!

Panecillos de Viena

Wiener Brötchen

Wieso ist etwas so Einfaches wie ein gutes Stück Brot mit Schokolade so lecker? Sicher werden sich viele von euch daran erinnern, es in der Kindheit oft als Snacks zu sich zu nehmen. Heute lädt uns Miriam von The Winter Guest wieder dazu ein, aber mit köstlichen hausgemachten Wiener Semmeln. Wirst du der Versuchung widerstehen?

Mermeladas caseras: Nociones básicas para su preparación (Parte I)

Hausgemachte Marmeladen: Grundbegriffe für ihre Zubereitung (Teil I)

Marmelade machen ist ein Vergnügen, und sie zu genießen ist eine wahre Freude. Der Hauptprozess zur Zubereitung ist wirklich einfach, aber es gibt viele Punkte, die wichtig zu wissen sind. Deshalb haben wir Virginia, Autorin von Sweet&Sour, gebeten, uns etwas mehr darüber zu erzählen, in der Hoffnung, dass es für Sie von Interesse sein wird.
Cómo hacer hamburguesas caseras

Wie man hausgemachte Burger macht

Selbstgemachte Burger! Wem ist nicht klar, dass sie zehnmal besser sind als die, die wir kaufen können? Sie sind so, weil wir das beste Fleisch auswählen und es mit den Zutaten mischen, die wir am meisten mögen, und auch, weil das, was zu Hause gemacht wird, immer diese zusätzliche Zufriedenheit hat, die uns stolz macht.
Mi opinión sobre la picadora de carne manual

Meine Meinung zum manuellen Fleischwolf

Unsere eigenen Frikadellen und Hamburger zuzubereiten ist eine einfache Aufgabe. Indem wir sie zu Hause zubereiten, erhalten wir aufgrund der Gewürze und Gewürze, die wir nach unserem Geschmack verwenden, einen wirklich besseren Geschmack als die, die regelmäßig gekauft werden können. Wenn wir das Fleisch auch selbst auswählen und zerkleinern, sind die Ergebnisse zehn.
Lubina rellena de manzana e hinojo con reducción de sidra

Barsch gefüllt mit Apfel und Fenchel mit Apfelweinreduktion

Ich erinnere mich gut an den Tag, an dem mir Virginia, Autorin des gastronomischen Blogs Sweet&Sour, erzählte, dass sie für dieses Wochenende einen Wolfsbarsch zubereitet hatte, der auf sehr einfache Weise großartig geworden war. Ich kannte ihre Rezepte und Fotos, wie viele von Ihnen bereits wissen, und wollte unbedingt das Rezept sehen. Und hier ist es! Da ich sprachlos bin, sage ich nichts mehr. Genieß es einfach!