Gambas a la plancha con alioli

Gamberi alla grill con aioli

Quanto è bello ricordare che ci sono cose che, senza grandi elaborazioni, risultano assolutamente deliziose! La nostra amica Míriam, ben nota per il suo blog El invitado de invierno, lo sa molto bene. Ci racconta oggi come si gode dei gamberi preparati nella padella di ferro Le Creuset (tutto ciò che si cucina sul ferro ha un sapore ancora migliore, vero?), e li accompagna con un aioli fatto in casa che vorrai finire intingendo del pane.
Ensalada de remolacha y queso de cabra para la vuelta a la fiambrera

Insalata di barbabietola e formaggio di capra per il ritorno al pranzo al sacco

In questa occasione, Laura, del blog gastronomico Because, ci propone un'insalata facile da preparare e molto sana, pensando al rientro al lavoro. La prepara in contenitori ermetici di vetro, come sapete la scelta più salutare e igienica per conservare il cibo.
La provoletta

La provoletta

Laura, del blog gastronomico Because, ci propone una ricetta che è la delizia di tutta la casa. Facile da preparare, attirerà l'attenzione di tutti i tuoi ospiti e sarà una delizia per grandi e piccini. Vi presentiamo questa provoletta preparata da Laura, che la realizza in una delle padelle più versatili e di stile di Le Creuset, la padella Skillet.
Provolone picante al horno con concassé de tomate y ajo negro

Provolone piccante al forno con concassé di pomodoro e aglio nero

Loreto, de Sabores de colores, nos acaba de hacer la boca agua: ha preparado un provolone picante al horno, que combinado con ajo negro y tomate concassé convierten la receta en una maravilla.
Quiché Lorraine

Quiche Lorraine

Luisa Morón, di Cocinando con mi Carmela, ci porta in Francia con questa gustosa Quiche Lorraine. Un piatto di sempre, che cucinato con affetto per le persone che ami si trasforma in una vera delizia! E per una bella presentazione, nulla è meglio dello stampo di Kitchen Craft.
Ensalada de hierbas frescas con espuma de mató y vinagreta de miel

Insalata di erbe fresche con spuma di mató e vinaigrette al miele

Il nostro caro amico Stéphane Poussardin ci delizia questa volta con un'insalata ideale per sfruttare il sifone da cucina che molti di noi hanno in casa. È un'insalata leggera e fresca per sorprendere a casa e affrontare il caldo nel modo più sano. Ringraziamo anche Delicooks per la collaborazione. Vi lasciamo quindi con questa ricetta che siamo sicuri vi piacerà!
Oeufs en cocotte (Huevos en cocotte)

Uova in cocotte (Uova in cocotte)

Questa settimana Luisa Morón, di Cocinando con mi Carmela, ci propone una ricetta perfetta per le mini-cocotte! È una ricetta facile da preparare e davvero appetitosa, che può essere fatta sia nella vita di tutti i giorni sia per fare un'ottima figura come primo piatto di un pranzo familiare. Questa ricetta si può preparare sia nelle mini-cocotte rotonde sia nelle ovale Le Creuset (esclusive in Claudia&Julia!).

Kebabs persas de carne y cebolla

Kebab persiani di carne e cipolla

La nostra amica Miriam García, di El Invitado de Invierno, ha messo mano al tritacarne Kitchen Craft per sorprenderci con dei kebab dorati alla griglia. Una ricetta curiosa, facile e davvero gustosa.
Contrastes de verduras a la parrilla con mijo y tofu crujiente

Contrasti di verdure al grill con miglio e tofu croccante

Stéphane Poussardin, e tramite la collaborazione con Delicooks, non smette di affascinarci: questa volta trasforma una combinazione di numerosi ingredienti comuni, tutti adatti ai vegetariani, in una delizia multicolore per la vista e per il palato! Ti va di provare?

Coca de sardinas con hortalizas y olivada

Coca di sardine con ortaggi e crema di olive

Il nostro amato chef Stéphane Poussardin ci presenta una ricetta di Delicooks ideale per sorprendere questa estate. Che delizia per gli occhi... E per il palato!
Clafoutis de tomates cereza y queso

Clafoutis di pomodorini e formaggio

Miriam, autora del blog El invitado de invierno, nos presenta una deliciosa receta muy fácil de preparar con las nuevas mini cocottes ovaladas Le Creuset. Una receta ideal para preparar un aperitivo o un picnic con una presentación original y elegante.

Spaguetti con albóndigas en salsa de tomate casero

Spaghetti con polpette in salsa di pomodoro fatta in casa

Laura di Because Gastroblog ci presenta una tradizionale ricetta che ci riporta una moltitudine di ricordi di bei momenti: dei deliziosi spaghetti con polpette. Grazie mille, Laura!