Ricette facili e salutari - Blog di Claudia&Julia – Etichettato "Consejos e ideas"

Come preparare una fonduta di cioccolato (o come fare una festa!)

Cómo hacer una fondue de chocolate (¡O cómo hacer un festín!)

Mettiamo in tavola un banchetto! Oggi non ti porto una ricetta vera e propria, ma idee originali per gustare una fondue di cioccolato in modi diversi, come Dio comanda, alla grande! In realtà preparare una fondue di cioccolato è molto semplice e divertente, e non potevamo aspettare oltre per portarti alcune idee che riteniamo poco praticate. Vediamo cosa ne pensi!

Idee per una tavola autunnale

Poiché stiamo per entrare nell'autunno, ho pensato che sarebbe carino parlare di alcuni segreti e idee che mi sono di grande aiuto per creare una tavola autunnale perfetta.

Formaggio al forno in molte varianti

Agli amanti dei formaggi questo post piacerà moltissimo. Oggi vi propongo delle deliziose ricette a base di formaggio. Per pranzi, cene o aperitivi, sono perfette da preparare quando avete ospiti a casa o anche per concedervi un piccolo sfizio.

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La lotta instancabile di Davide contro Golia

L'instancabile lotta di Davide contro Golia

Questa settimana una persona ci ha scritto al negozio dicendo che un prodotto era più economico su Amazon, e che se lo avessimo a quel prezzo finirebbero per pensare che siamo cari. Sinceramente, mi ha infastidito. Lo trovo un commento molto ingiusto, e mi piacerebbe esporre due cose.

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Comparativa tra i robot KitchenAid e domande frequenti per scegliere bene

Confronto tra i robot KitchenAid e domande frequenti per scegliere bene

Un robot da cucina KitchenAid è un investimento importante ma è per tutta la vita. Per questo riceviamo alcune domande molto frequenti e ricorrenti che speriamo di risolvere in questo post, dalle differenze tra i vari KitchenAid ad altre come quale robot KitchenAid mi conviene, quale KitchenAid è il più popolare, dubbi sugli accessori o come procurarsi il libro di ricette.

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Ricette tradizionali di Pasqua

Siamo senza dubbio un paese di tradizioni e abbiamo un sacco di ricette di Pasqua popolari che fanno parte della nostra gastronomia e della nostra cultura. Mi faceva piacere fare una raccolta di esse.

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Idee per preparare facili monas di Pasqua

Idee facili per fare le monas pasquali

Ti proponiamo alcune idee per rendere questa Pasqua dolce e gioiosa, senza bisogno di grandi conoscenze di pasticceria. Perché questa Pasqua più che mai vorremo preparare i nostri dolci pasquali in casa.

Come scegliere una buona paella

Per preparare una paella fanno 2 cose imprescindibili: buoni ingredienti e una buona paella (o paellera, come dicono i produttori). Oggi analizziamo perché vale la pena investire in una buona paellera, quali paelle ti consigliamo e le differenze tra la paella Carbone e la Mineral de Buyer.

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Barrette d'avena e frutta disidratata

Siamo sempre di più quelli che non si rassegnano a mangiare prodotti processati, che amano preparare le ricette a casa con ingredienti salutari e senza conservanti, e tanto più se si tratta di prodotti che in teoria sono i cosiddetti “healthy”.

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Come fare barrette di cereali (con ricetta!)

Se ti stavi chiedendo come fare barrette fatte in casa ti piacerà leggere questo post (e lo stampo che ha lanciato Mastrad!). Le barrette di cereali sono gustose, salutari, danno energia e sono un alimento perfetto da portare ovunque (al lavoro, a scuola, quando fai attività fisica o semplicemente nella borsa per uno spuntino di metà mattina). Inoltre, se prepari le barrette in casa, ti assicuri di controllare la quantità di zuccheri e la qualità degli ingredienti, e hanno quel valore aggiunto del "le ho fatte io", che è sempre un piacere in più, non potrai negarlo.

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Trucchi per fare biscotti perfetti

Sai che i biscotti fatti in casa possono durare anche un mese in perfette condizioni se li conservi bene? Questo purché non ti distragga e i piccolini (o qualche bambino più grande di casa... Ehem!) non facciano i topolini e li mangino prima.

Fare i biscotti è uno dei miei piaceri preferiti. È facile e oltretutto veloce, dato che sia l'impasto richiede pochissima lavorazione sia la cottura prende poco tempo (circa 15 minuti). Anche i bimbi si divertono, ti assicuri di consumare ingredienti di qualità e, se ne fai in quantità, hai scorte per giorni.

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Le 10 ricette più popolari del 2018

Non vedevamo l'ora di scoprire quali ricette vi sono piaciute di più in quest'anno appena concluso, e il risultato ci è piaciuto moltissimo. Sai perché? Perché ci ha dimostrato che vi interessano le ricette che tanto ci piacciono in Claudia&Julia, cioè le ricette che richiedono un lungo chup chup e quelle di quegli alimenti che, invece di comprare, potete fare in casa!

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