El blog de Claudia&Julia
gelato alla vaniglia
Qualche giorno fa ve ne avevo parlato La mia esperienza con KitchenAid . Se leggi l'articolo saprai che ne sono totalmente soddisfatto questa macchina .
L'ultimo accessorio che ho acquistato è la gelatiera (Lui accessorio per gelato Kitchenaid ), e la verità è che lo adoro. L'ho utilizzato per preparare delle sane e rinfrescanti granite alla frutta e anche questo gelato alla vaniglia che non ha nulla da invidiare a quelli commerciali. Inoltre, preparando il nostro gelato, sappiamo esattamente cosa stiamo mangiando. Nessun additivo o conservante e possiamo anche controllare la quantità di zucchero che utilizziamo... Quindi non ci sono scuse per non osare preparare il gelato fatto in casa!
La mia esperienza con il robot da cucina KitchenAid
Tarte tatin di fragole e rabarbaro
Crème brûlée al lampone
Come fare le crêpes in casa: come ottenere il massimo dalla tua crêpiera in ferro
Qualche giorno fa stavo parlando con Miriam, del blog El Invitado de Invierno, di alcuni prodotti del negozio e lei mi ha detto quanto fosse contenta della padella per crêpes dato che la usava molto. Ascoltando le ricette che preparava e la frequenza con cui la utilizzava, ero così emozionato che non ho potuto fare altro che chiedergli di raccontarci le crêpes, e di darci qualche buon consiglio su come ottenere il massimo dalla padella . Vi lascio al suo post!