El blog de Claudia&Julia

In questa occasione Miriam, autrice di The Winter Guest, ci propone una ricetta che adorerete: si tratta di un semifreddo con l'ingrediente più avvincente che ci possa essere, il cioccolato! Inoltre questo semifreddo è uno dei più facili da preparare, quindi vi invitiamo a provarlo... E buon appetito!

Oggi parliamo di come preparare una buona macedonia, perché la frase macedonia può suonarci vecchia, ma... Sapete perché è in voga da così tanti anni? Beh, perché una macedonia ben fatta è buona, wow.

Eva, autrice di Bake-Street, ci svela i segreti per preparare un delizioso latte di mandorle: una ricetta che adorerai preparare a casa per la sua semplicità, sapore e benefici per la salute.

Ghiaccioli e gelato sono due classici dell'estate sempre desiderati e che non passano mai di moda. In più ora con la quantità di utensili super utili che ci sono per preparare il gelato in casa, non abbiamo più scuse. E possiamo renderli sani e leggeri quanto vogliamo.

Possiamo già trovare nei mercati la migliore frutta estiva: pesche, nettarine, susine, angurie e ovviamente meloni. Tutti questi frutti hanno la caratteristica di essere molto dolci e molto ricchi di acqua, il che li rende nostri alleati per mantenere un buon livello di idratazione in questo periodo dell'anno.

Se cercate una torta morbida e delicata che lasci un sapore delizioso in bocca, adorerete la ricetta che ci propone Rosa (Pemberley Cup&Cakes). Questa non è solo una torta alle pesche ma è farcita con una deliziosa e delicata crema alle mandorle. Le pesche, dal canto loro, vengono accompagnate da un tocco di vino e cannella che donano alla torta un tocco speciale. Le loro spiegazioni vi aiuteranno passo dopo passo, perché prepararlo è alla portata di tutti!

Il gelato è una cosa estiva (anche se se lo mangi tutto l'anno non lo diremo a nessuno!), e farlo a casa è molto semplice con le gelatiere Zoku, dato che in pochi minuti avrai il tuo gelato pronto da mangiare. L'unica cosa che devi ricordarti è di lasciare il frigorifero nel congelatore, in modo che sia molto freddo per quando lo utilizzerai. Poi, con loro, puoi preparare tutti i tipi di gelato, dal gelato all'horchata o al succo d'arancia, fino ai gelati deliziosi come quello che Lola ci porta oggi, da Loleta Life, Food&Market. Ti mancherà?

Sapori e Momenti ci porta delle tartellette che adorerete: utilizzando i prodotti di stagione potrete preparare queste deliziose tartellette di pasta sablée con crema al mascarpone, deliziose e facili da preparare. Seguendo i loro consigli ti assicuro che ci riuscirai!

La ricetta che Virginia (autrice di Sweet&Sour) ci porta oggi è una proposta rinfrescante che adorerai preparare e, senza dubbio, adorerai presentare in tavola, perché tutti i tuoi ospiti a casa si divertiranno moltissimo. . Scegli questo delizioso banana split!

La ricetta di oggi è l'ideale: deliziosa, rinfrescante e senza bisogno di accendere il forno! Beatriz, autrice di To Be Gourmet, ci presenta una nettarina semifredda dalla presentazione molto originale grazie all'utilizzo degli stampi Nordic Ware. Da non perdere!

Carmen, autrice di Yerba Buena en la Cocina, ci porta la ricetta per godersi la notte di San Juan nel migliore dei modi: con una deliziosa coca cola di panna, pinoli e frutta candita. Ti incoraggio a prepararlo a casa!

Oggi tiriamo fuori l'artiglieria pesante! Sicuramente con un delizioso e vizioso coulant al cioccolato, o con una ricetta facile e veloce come le mug cake, riuscirai a farcela ogni giorno... O quando hai ospiti a casa! Si tratta di due ricette facilissime ma super riuscite che potrete preparare nelle bellissime mini-cocotte Le Creuset.