El blog de Claudia&Julia

Ci sono torte che profumano di domenica, e questa è una di quelle. Questo bundt cake agrumato al limone e arancia con semi di papavero ha quel tocco fresco e allegro che conquista fin dal primo morso: è soffice, profumato e con la croccantezza unica dei semi di papavero.

Se ami i dolci profumati, con una mollica soffice e quel tocco speciale che li rende indimenticabili, questo bundt cake all’arancia, cardamomo e olio d’oliva ti conquisterà. Soffice e leggero, profuma di arancia fresca e spezie calde – perfetto per colazioni lente, merende in compagnia o come dessert fatto in casa.

Oggi ti propongo la ricetta di un ciambellone Bundt alle mandorle che cattura tutti gli sguardi: elegante, con un ripieno di lamponi che si intravede a ogni fetta e una glassa lucida che sembra fatta da un pasticcere. La cosa migliore? Anche se sembra un dolce da pasticceria, è molto più facile da preparare di quanto immagini.

Se cucinare è un atto d’amore, allora preparare dolci come questa torta alle fragole con copertura di crème brûlée o crema bruciata è senza dubbio l’espressione più dolce di quell’amore.

Esta receta de bizcocho de aceite y limón es de esos que enamoran nada más verlo y que, al probarlo, te roban una sonrisa. Tiene ese toque especial, ligero y esponjoso, que lo convierte en el acompañante perfecto para un café de media tarde o para lucirse en una comida familiar.

Non solo il risultato è un bellissimo treno: questa ricetta della torta al cocco è uno spuntino delizioso, e il più comodo da mangiare grazie al formato in cui si presenta. Lo stampo Nordic Ware Nordic Express Train è meraviglioso! Ti fornisce diverse torte lunghe e strette con un design divino, che sono anche super comode da servire e mangiare, dando un carico per commensale o spezzandole in più bocconi ciascuna.

Non vi mentirò se vi dico che era da molto tempo che non facevo una torta così umida e spugnosa come questa Ciambellone al latte condensato e vaniglia che vi porto oggi. Vedrete che non abbiamo usato una grande quantità di zucchero, perché il latte condensato gli conferirà già una gran dolcezza (a parte quell'aroma buonissimo di latte condensato... Signore, che ciambella deliziosa!).

Sono rimasta molto colpita da come questa ricetta Nordic Ware si sia distinta nei pareri e nelle recensioni positive, sia per numero di pareri che per le valutazioni positive ricevute. Tutti erano entusiasti di quanto sia venuta deliziosa questa ciambella speziata alla zucca! E ovviamente non avevo altra scelta che provarlo.

Adoro la panna cotta, ma mi stanca da sola. È un dessert molto delicato e fine, con quel leggero sapore di panna e quel tocco di vaniglia che mi piace dargli... ma a me non basta: devo aggiungere qualcosa in più per godermelo, un contrasto, e scopri lo splendido abbinamento La panna cotta al lemon curd è una goduria che non voglio tenere per me: dovete provarla!

Abbiamo festeggiato gli sconti da Nordic Ware e mi unisco ai festeggiamenti con questa torta al cocco e vaniglia con copertura al caramello salato, che sembra uscita direttamente dai film. Per rendere omaggio alla casa, l'abbiamo cotta in uno stampo per pane nordico Ware (io ho usato l'Heritage Loaf Cake), che ti consente di ottenere una bella finitura senza alcuna difficoltà, poiché lo stampo è responsabile di dargli quella bella forma.

Puoi realizzare mini bionde nelle mini-padelle Nordic Ware! Questa ricetta per i biondi al caramello è la più deliziosa e avrai un boccone preparato in pochissimo tempo. Il suo sapore burroso e l'aroma di zucchero di canna sono deliziosi ed è un ottimo modo per presentare le classiche barrette bionde ma in un bellissimo formato, grazie alla finitura fornita dallo stampo mini bundlette Nordic Ware.

Se ti piace il sapore di limone e ti piace la pasticceria, sicuramente il lemon curd si adatterà perfettamente alla tua cucina. Il lemon curd o crema di limone è una crema tipica inglese. Il suo colore tende a essere di un giallo più intenso rispetto alla crema pasticcera, ha una consistenza cremosa ma leggera e un sapore di limone evidente e gustoso.