El blog de Claudia&Julia
Pain de maïs (pan de maiz) à la courgette
Le corn bread est une variété de pain traditionnelle des États-Unis, très facile à préparer. Comme ces derniers temps beaucoup de gens me demandent des recettes de pain de toutes sortes, que ce soit pour faire avec la machine à pain, avec le four à pain Emile Henry ou des recettes différentes qui soient faciles, j'ai pensé que cette recette pourrait vous intéresser.
Pain semi-complet avec four Emile Henry
Hier notre amie Laia a préparé un délicieux pain semi-complet avec le nouveau four à pain Emile Henry. Laia a fait la pâte dans la machine à pain, donc nous n’avons eu qu’à mettre la pâte dans le four, mais je vous laisse la recette pour pétrir le pain à la main pour ceux qui n'ont pas de machine à pain à la maison. Le pain cuit avec cette pièce Emile Henry est incroyable, très moelleux à l’intérieur et avec une croûte très croustillante. Si vous aimez faire du pain chez vous, ne manquez pas de l’essayer.
