Claudia&Julia Bloggenn
Gefüllte Zucchini
Haben Sie versucht, gefülltes Gemüse zuzubereiten? Es ist einfach, es ist farbenfroh und elegant und eine äußerst praktische und schmackhafte Option. Zu dieser Jahreszeit essen wir zu Hause mehr gefülltes Gemüse. Es ist eine elegante und andere Art, Gemüse zu genießen, Sie können gut aussehen, wenn es ein Feiertag ist, indem Sie einen leichten ersten Gang zu sich nehmen
Gebratener Reis mit Garnelen (kein Öl!)
Wir können nicht widerstehen, dieses ölfreie Rezept für gebratenen Reis in der Heißluftfritteuse zu teilen. Die Wahrheit ist, dass sich ölfreie Fritteusen in immer mehr Haushalten einen Namen machen, weil sie es uns ermöglichen, Koketten, Kartoffeln oder Knödel so lecker wie frittierte zu genießen, aber ohne Reue.
Gemüsecurry
Curry ist eine in Indien sehr beliebte Gewürzmischung, die je nach Zusammensetzung süß oder sehr scharf sein kann. Wenn wir es in einem Eintopf verwenden, nimmt es auch den Namen Curry an. Heute wird das Curry aus Gemüse zubereitet, und wie es in diesem Rezept Tradition ist, werden wir es zu einem guten Reisgericht verwenden.
Yakisoba mit Gemüse und Garnelen
Wir bringen Ihnen das Rezept für sautiertes Yakisoba mit Gemüse und Garnelen, eine sehr schnelle Option für den Alltag, sehr vollständig und reich an Geschmack.
Cannelloni mit getrüffeltem Fleisch und Pilzen
Als ich an Rezepte zur Weihnachtsfeier dachte, konnte ich nicht widerstehen, dieses Rezept für Cannelloni mit getrüffeltem Fleisch zuzubereiten. Normalerweise ist es zu Hause ein Kopfrezept in Form von Lasagne, aber heute wollte ich es so anpassen, dass Sie es als Cannelloni zubereitet genießen können.
Hähnchen-Pilz-Lasagne
Lasagne ist ein Klassiker der italienischen Küche und darf in keinem Haushalt fehlen. Dieses typische Hühnchen-Pilz-Lasagne-Rezept ist zu jeder Zeit großartig, aber an einem kalten Wintertag serviert, wird es das tröstlichste Gericht Ihres Lebens sein.
Ricotta-Spinat-Lasagne
Eine Lasagne zuzubereiten schmeckt für mich wie ein Sonntagsessen mit der Familie. Dies ist ein klassisches Rezept, das nie aus der Mode kommt, eine vegetarische Lasagne, die sowohl Erwachsene als auch Kinder mögen. Es ist ein köstliches Gericht mit feinen Aromen. Die vegetarische Spinat-Ricotta-Füllung ist eine leichtere Version der Fleischfüllung, aber auch saftig und unwiderstehlich.
Geheime Paella mit Pilzen
Wir haben diesen geheimen Reis mit Pilzen zum ersten Mal an einem Samstag im Urlaub gemacht. Seitdem haben wir es schon ein paar Mal wiederholt, weil es ein sehr komplettes Gericht ist, das jeder mag, und ich freue mich, es heute bringen zu können, um dem nächsten Welt-Paella-Tag am 20. September Tribut zu zollen.
Tagliatelle mit hausgemachten Frikadellen in Cocotte
Heute bringe ich Ihnen ein spezielles Rezept für Nudeln mit hausgemachten Fleischbällchen, ein ideales Rezept für die Zubereitung in einer Cocotte, und mit dem wir die neue Le Creuset Meringue Coloured Cocotte vorgestellt haben.
Reis mit Huhn und gebackenen Pilzen
Dieses Hühnchen-Reis-Rezept ist ideal, um sowohl den Sommer als auch die kalten Monate zu genießen. Es ist ein einfaches Rezept und Ergebnisse wie die meisten . Eine wunderbare Kombination! Ich gebe Ihnen mein Wort, dass es köstlich ist. Und wenn nicht, wirst du es mir sagen.
Einfache Saucen für Ihre Sommerrezepte
Heute bringe ich Ihnen einige ideale Saucen, die diesen Sommer zu all Ihren Gerichten und Vorspeisen passen.
Da wir den Sommer oft mit unseren Freunden und unserer Familie feiern, komme ich mit einigen köstlichen Saucenrezepten, die Ihnen viele Abendessen, Vorspeisen und Mahlzeiten ersparen und mit denen Sie alle Ihre Gäste überraschen werden. Diese Saucen sind so lecker wie sie einfach zuzubereiten sind.
Risotto mit Erbsen, Gorgonzola und Minze
Heute geht es mit diesem „Gorgonzola-Erbsen-Minz-Risotto“ nach Italien. Dies ist eines meiner Lieblings-Risotto-Rezepte: cremig, weich und voller Erbsen bei jedem Bissen. Risotto ist eines der traditionellsten Gerichte der italienischen Küche; Um einen hypercremigen Reis zu erhalten, ist es wichtig, einen guten Reis für diese Aufgabe zu verwenden: Arborio, Carnaroli usw. Aufgrund der Fähigkeit dieses Reis, Flüssigkeit aufzunehmen, bietet er uns die typische pastöse Textur von Risotto.
