Claudia&Julia Bloggenn
Schnelle und leckere Vorspeisen: 6 Rezepte, die bei Familienfeiern glänzen
Schokoladen-Brownies in Mini-Cocotte (oder weiche Schokoladenkuchen)
Eier in Mini-Cocotte: In wenigen Minuten fertig!
Zwiebelkuchen, Schritt für Schritt
Entdecken Sie Buttermilch: die magische Zutat, die Ihre Rezepte verändern wird und wie Sie sie ersetzen können
Buttermilch, auch Buttermilch genannt, ist eine fermentierte Milchzutat, die verschiedenen kulinarischen Zubereitungen einen würzigen und cremigen Geschmack verleiht. Sicherlich haben Sie es in vielen Gebäckrezepten gesehen oder wissen, dass es in Supermärkten zu sehen ist, denn seine Verwendung erfreut sich großer Beliebtheit. Aus gutem Grund!
In diesem Beitrag erfahren Sie, was Buttermilch ist, wie sie zubereitet wird, in welchen Rezepten sie verwendet wird und wie Sie sie ersetzen können, wenn Sie sie nicht zur Hand haben.
