Claudia&Julia Bloggenn
Käse-Walnuss-Crêpe und Caprese-Crêpe
Ich erinnere mich an den ersten Tag, an dem ich zu Hause Crêpes gemacht habe: Ich hatte Zweifel, wie sie gemacht werden, ich dachte, es wäre kompliziert, ich wüsste nicht, wie man sie wendet, oder sie wären zu dick. Ohne Zweifel war der erste, den ich gemacht habe, nicht gut, aber nach den Erfahrungen mit dem ersten hat sich der zweite sehr gut für mich entwickelt.
Knoblauchsuppe mit Steinpilzen
Miriam, Autorin von El Invitado de Invierno, bringt uns ein Rezept, das es sich lohnt, vom ersten Tag an, an dem die Erkältung beginnt, zu üben: Diese Version der Knoblauchsuppe wird Sie aufwärmen, während Sie ihren ganzen charakteristischen Geschmack genießen. Zu genießen!
Leitfaden für grundlegende Küchenutensilien
Oft rufen uns Kunden an oder schreiben uns, die eine cocina ausstatten möchten oder ihre Utensilien nach und nach erneuern wollen, aber nicht wissen, wo sie anfangen sollen. Wirklich ist die Vielfalt und Spezialisierung der utensilios necesarios para una cocina, dass es manchmal schwierig sein kann zu entscheiden, was prioritär ist und auch was unverzichtbar ist.
Mini-Kokoskuchen mit Hähnchen und Speck
Rosa, Autorin von Pemberley Cup&Cakes , nimmt uns mit dieser Version des klassischen Hähnchenkuchens der britischen Küche mit nach England. Rosa präsentiert uns eine wirklich leckere Version, aber ich ermutige Sie, sie mit aktiviertem Ermittler-Kochmodus zu sehen, da das Spielen mit anderen Zutaten, die Ihnen am besten gefallen, zu einem Ihrer vielseitigsten Rezepte werden wird.
Zwiebeln gefüllt mit Reis, Käse und aromatischen Kräutern
Luisa Morón, Autorin von Cooking with my Carmela, findet heute Inspiration in einem unserer Lieblingsbücher, dem unserer geliebten Julia Child. Von ihm bringt er uns ein Rezept ohne große Komplikationen, aber von dem Sie das Ergebnis lieben werden: Diese mit Reis und Käse gefüllten Zwiebeln, gewürzt mit Kräutern, werden Sie begeistern und Ihre Gäste überraschen!
Neue Produkte: Kochen mit Bra!
Wir wählen jedes einzelne Produkt im Shop mit großer Sorgfalt aus. Alle haben ihren Grund: manche wegen ihrer Materialien und Robustheit, andere, weil wir sie für eine gute Option für diejenigen halten, die keine sehr schweren Produkte wollen, einige, weil wir sie eines Tages in einem Schaufenster gesehen haben und nicht aufgehört haben zu suchen, bis wir sie gefunden haben... Und wenn man eine Auswahl mit so viel Liebe trifft, wird das Projekt noch persönlicher.
Lauwarmer Salat mit hausgemachten Ravioli, gefüllt mit Trompetenpilzen und Honig
Tag für Tag wagen sich mehr Menschen daran, Pasta zu Hause zuzubereiten. Du wählst die Zutaten, die du benutzt, hast Freude daran, sie ist frisch und schmeckt besser. Obwohl ich glaube, dass das Beste noch etwas anderes ist: die Überraschung, die man am ersten Tag beim Versuch, sie herzustellen, erlebt, wenn man entdeckt, dass es viel einfacher ist, als es scheint.
Kung-Pao-Hähnchen mit Gemüse im Stil von Chinatown
Hoy Miriam, autora de El Invitado de Invierno, nos trae una receta de pollo con verduras, preparada en una sartén tradicional de hierro y buscando el atractivo de la receta en la forma de cortar las verduras: con la ayuda del spirelli, consigue estos espirales que hacen la receta original y nos recuerdan a los noodles también típicos de la cocina asiática. Con su toque picante, es una receta rica rica, que no puedes dejar de probar!
Asturische Fabada im bräter
Ich liebe den Herbst! Ich liebe es, die Morgenkälte zu spüren, wenn ich das Haus verlasse, und dabei daran zu denken, wie sehr ich sie vermisst habe. Es gibt noch ein anderes Gefühl, das ich ebenfalls genieße: das von diesen so wohltuenden Gerichten, die helfen, die Kälte zu vertreiben.
Schweinefilet mit Apfelsauce
Heute lädt uns Raquel, Autorin von Los Tragaldabas, dazu ein, ein sehr einfaches Rezept zuzubereiten, das dir garantiert schon beim Anblick Lust macht: ein Schweinefilet, begleitet von einer köstlichen Sauce, die du und deine Liebsten genießen werdet. Trau dich und probier es aus – es lohnt sich wirklich!
Geschenke für Kinder: Ideen, um sie an das Kochen heranzuführen
Ich erinnere mich noch an die Überraschung, als ein sehr geliebtes Familienmitglied mit drei riesigen Paketen kam. Und zu meiner noch größeren Überraschung war es ein Set, das ich geliebt habe: Es handelte sich um das Besteck-Set der Biene Maja von WMF. Ich rede nicht von irgendwas: ein Keramik-Set mit wunderschönen Aufdrucken, das Besteck aus sehr hochwertigem Stahl und alle Teile in einer für Kinder idealen Größe.
Lumaconi mit Spinat und Ricotta
Heute schlägt Carmen von Yerbabuena en la cocina vor, ein Rezept zuzubereiten, das euch sehr gut schmecken wird: gefüllte Pasta mit Spinat und Ricotta. Wenn ihr jeden Schritt befolgt, wird es euch leicht fallen, sie zuzubereiten, und ich bin überzeugt, dass es alle überraschen und begeistern wird!
