Claudia&Julia Bloggenn

Wer sagt, dass glutenfreie Rezepte nicht zart und saftig sein können? Der Kuchen, den Sie vor sich haben, ist nicht nur einfach, zart und saftig, sondern auch glutenfrei. Für dieses Wunder braucht man nur eine „geheime“ Zutat: glutenfreie Polenta (gelbes Maismehl).

Schön und einfach zuzubereiten, sind Apfelrosen zweifellos eines dieser Rezepte, die überall zum Klassiker werden: Mit der detaillierten Schritt-für-Schritt-Anleitung werden Sie sehen, dass Sie sich von Anfang an bei jeder Gelegenheit an sie wenden Sie haben Lust, den Ofen anzuschalten, um bei Ihren geladenen Gästen gut zu bleiben.

Ich denke, dass der heutige Tag für viele eine Entdeckung sein kann. Ich bringe kein Rezept mit, sondern ein komplettes Menü mit Rezepten, die in einem Topf bei niedriger Temperatur zubereitet werden. Ich hoffe, Sie genießen diese köstliche Gemüsefritatta, ein Kalbsfleisch mit einer cremigen Pilzsauce und zum Nachtisch eine glatte und köstliche Crème Brûlée.

Ich bringe einen Kuchen für die sehr Schokoladenliebhaber. Weder mehr noch weniger, denn dieser Schokoladen-Kokos-Kuchen ist der intensivste im Kakaogeschmack. Die Füllung harmoniert perfekt mit der Kokosbasis, die ich am schönsten finde.

Wie wäre es mit dem klassischen Angel Food Cakes-Rezept, aber in einer Mini-Version? Ja, das heutige ist ein sehr einfaches, aber sehr gelungenes Rezept, und es ist wirklich köstlich. Es geht um Mini Angel Food, die mit der Nordic Ware Mini Angel Food-Form hergestellt werden, die sich sowohl zum Servieren des Frühstücks als auch als süßes Dessert oder sogar als Begleitung zum Kaffee am Nachmittag eignet.

Haben Sie darüber nachgedacht, Ihre eigene Schokolade zu Hause herzustellen? Sicherlich sind Sie oft neugierig darauf, einige der Pralinen mit den glamourösesten Etiketten zu probieren, Sie möchten Schokolade mit verschiedenen Zutaten probieren oder Sie möchten im Urlaub etwas für Ihre Gäste tun. Die Herstellung von hausgemachten Schokoriegeln ist einfach, erschwinglich und macht wirklich Spaß, verschiedene Geschmacksrichtungen auszuprobieren!

Ein Clafoutis ist ein typisch französischer Kuchen, der aus einem flüssigen Teig aus Eiern, Mehl, Milch, Butter und Zucker zubereitet wird. Das traditionellste Clafoutis ist das Kirsch-Clafoutis, das mit ganzen Kirschen gebacken und entsteint wurde. Aber man kann aus jeder Frucht einen Clafoutis machen! Ich persönlich liebe Erdbeer-Clafoutis (wir haben es hier auf dem Blog), und heute geben wir dem Rezept eine Wendung, indem wir eine Clafoutis-Basis mit Kakao herstellen – der Geschmack von Schokolade verbindet sich perfekt mit der Birne, mit der wir die heutigen Clafoutis krönen werden

Wenn es ein Dessert gibt, das am fluffigsten und weichsten ist, dann ist es diese Zitronenpudding-Torte, die wir Ihnen heute bringen. Wir bringen es in einer individuellen Version, präsentiert in den Mini-Cocottes von Le Creuset, die wir so sehr mögen, sowohl zum Präsentieren auf dem Tisch als auch zum Backen, denn die Wahrheit ist, dass es noch einige luxuriöse Kekse gibt!

Dieses Rezept, das wir Ihnen heute bringen, ist etwas ganz Besonderes! Es ist ein in Cocotte zubereiteter weihnachtlicher Panettone.

Panettone ist ein süßes Brot, gefüllt mit getrockneten Früchten, traditionell aus Italien. Es ist ein süßes Brot mit einer schwammigen Textur, das normalerweise zur Weihnachtszeit als Nachtisch gegessen wird, aber ich mag es auch sehr gerne mit Kaffee oder Tee, früh zum Mittagessen oder am Nachmittag als Snack.

Machen wir ein Festmahl am Tisch! Heute bringe ich Ihnen kein Rezept als solches, sondern originelle Ideen, um ein Schokoladenfondue auf verschiedene Arten zu genießen, wie Gott es beabsichtigt hat, im großen Stil! Die Wahrheit ist, dass die Zubereitung eines Schokoladenfondues sehr einfach ist und Spaß macht, und wir konnten es kaum erwarten, Ihnen einige Ideen zu präsentieren, von denen wir glauben, dass sie nicht weit verbreitet sind. Mal sehen, was Sie denken!

Ja, Sie haben richtig gelesen! Gebäckcreme und Knödel zusammen in der gleichen Zubereitung. Ein göttlicher Biss und schwer zu schlagen. Vor allem, wenn sie hausgemacht sind. Das kann man mit Waffeln aus dem Supermarkt zubereiten, eine passable Lösung für den Moment der Not. Aber unvergleichlich mit einigen hausgemachten Teigknödeln. Mit seiner Butter, ein bisschen Süßwein und ganz viel Verwöhnung.

Wir werden unseren Teil dazu beitragen, dass diese Delikatesse, das authentische Bratmilchrezept , nicht verschwindet! Ich wollte unbedingt ein hausgemachtes Dessert mitbringen, eines von denen, die es sehr mögen, und seltsamerweise geht es in vielen Haushalten verloren, in denen keine Großmutter in der Nähe ist. Deshalb bringe ich Ihnen heute eines der beliebtesten Desserts unseres Landes, das besonders typisch für Ostern ist (tatsächlich trägt es auch den Namen Ostermilch, Fastenmilch oder baskische Milch ).