Heute, am 13. September, ist Internationaler Tag der Schokolade. Ich denke, wir werden uns einig sein, dass dieses Essen der Götter einen Tribut verdient, oder zumindest diesen Beitrag: eine Zusammenstellung von Rezepten mit Schokolade, die Sie heute zum Lächeln bringen.

Der Schokoladentag wird seit 1995 am 13. September gefeiert, als die Franzosen beschlossen, dies zu Ehren des Geburtsdatums von Roald Dahl, Autor von Charlie und die Schokoladenfabrik, zu tun.

Wenn Sie nach „Schokoladentag“ suchen, finden Sie vielleicht ein anderes Festdatum, nämlich den 7. Juli. Dieser Tag wurde von der Internationalen Organisation der Kakaoproduzenten und der Französischen Akademie der Meisterchocolatiers und Konditoren für den Weltkakaotag reserviert, ein Tag, der tatsächlich in vielen südamerikanischen Ländern gefeiert wird.

Ich persönlich verstehe und freue mich, dass es zwei Tage Schokolade gibt! Denn wie viele Lebensmittel sind in der Lage, unser Gehirn so zu stimulieren, dass es so viel Freude bereitet?

 

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    Kommentare

    M. Carmen Jimenez:

    Me encanta la cocina y conocer recetas

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