Dumplings de setas y cerdo

Pilz- und Schweinefleischknödel

Wir haben wieder Carmen dabei, Autorin von Tia Alia. Dieses Mal bringt er uns ein orientalisches Rezept mit, Dampfnudeln, die er mit Pilzen und Schweinefleisch füllen möchte, obwohl die Möglichkeiten endlos sind. Ein tolles Rezept für eine Vorspeise oder ein originelles Abendessen!

Tortitas de verduras y queso

Pfannkuchen mit Gemüse und Käse

Miriam, Autorin von Der Wintergast, bringt uns einige salzige Pfannkuchen, die mit einem Hauch Käse und einer guten Soße schnell zu einem äußerst appetitlichen Abendessen werden. Guten Appetit!

Lasaña vegetal

Gemüse Lasagne

Carmen, Autorin von Yerbabuena in the kitchen, bringt uns ein Rezept für eine der klassischsten Gemüselasagne, basierend auf Spinat, Ricotta und einer guten Portion Zucchini. Die Pasta, das ist frisch und hausgemacht, und Sie werden sehen...!!

Noodles de calabacín con langostinos al estilo asiático

Zucchini-Nudeln nach asiatischer Art mit Garnelen

Virginia, Autorin von Sweet&Sour, kommt heute mit einem Rezept, das Sie wegen seines Geschmacks und seiner einfachen Zubereitung lieben werden. Es ist ein Rezept für im Wok zubereitete Zoodles im reinsten asiatischen Stil. Sie werden sehen, wie diese Zucchini-Spaghetti diesen Sommer ein Stargericht sein werden!

Berenjenas rellenas ahumadas

Geräucherte gefüllte Auberginen

Lola Bernabé, Autorin von Loleta Life&Market, bringt uns ein ideales Rezept für jeden Anlass. Das Rezept für gefüllte Auberginen ist ein Klassiker, aber geräuchert, wie sie vorschlägt, verleiht es ihr einen zusätzlichen Geschmack, in den Sie sich verlieben werden. Guten Appetit!

Tajine vegano

vegane Tajine

In meiner Küche ist die Tajine zu einem unverzichtbaren Utensil geworden. Damit bekomme ich Eintöpfe voller exotischer Aromen, die mich über meinen Gaumen an andere Orte entführen.

Spaghetti de calabacín con pesto de aguacate

Zucchini-Spaghetti mit Avocado-Pesto

Dieses Rezept für sautierte Zucchini-Spaghetti (keine Nudeln mit Zucchini!) ist in wenigen Minuten fertig! Es ist ein perfekter Vorschlag für den Alltag. Carmen (Yerbabuena en la Cocina) begleitet sie mit einer Pesto-Sauce, die wunderbar zu ihnen passt. Zu genießen!

Fabada asturiana

Asturischer Bohneneintopf

Es ist ein guter Tag, um sich an einen Klassiker aus unserer Küche zu erinnern! Heute bringt uns Luisa Morón (Cooking with my Carmela) das Rezept für den traditionellen asturischen Bohneneintopf, ein Gericht mit Löffel, Messer und Gabel, voller Geschmack und Energie.

Risotto de alcachofas con jamón de pato

Artischockenrisotto mit Entenschinken

Es ist Artischockensaison und Beatriz (Autorin von To Be Gourmet) macht mit diesem fabelhaften Rezept für Artischockenrisotto das Beste daraus. Darüber hinaus entdecken Sie mit dem Hauch von Schinken einen Kontrast, der Sie zum Verlieben bringen wird. Mögen Sie es genauso genießen wie wir!

Sopa Panade con tomate

Panadensuppe mit Tomate

Wir sind mitten im Winter und Raquel (Autorin von Los Tragaldabas ) bringt uns eine Panadensuppe mit Tomaten, ein schmackhaftes Löffelgericht, das Sie zu Hause sicherlich schätzen werden. Es ist Zeit, sich mit diesem 100 % natürlichen Rezept aufzuwärmen!

Cómo hacer patatas asadas tradicionales

Wie man traditionelle Bratkartoffeln macht

Bratkartoffeln erfreuen sich großer Beliebtheit, denn sie passen perfekt zu allen Gerichten (sie eignen sich für Fleisch, Fisch und Gemüse gleichermaßen), sind super einfach zuzubereiten und schmecken köstlich!

Lentejas verdes con trompetas de la muerte y foie

Grüne Linsen mit Todestrompeten und Foie

Virginia, Autorin von Sweet&Sour, bringt uns ein Update zu den leckersten traditionellen Linsen in Cocotte. Dieses Rezept ist ideal für die kalten Monate: Es ist voller Energie und hat auch einen Gourmet-Touch, denn die Linsen mit Champignons und Gänseleber sind ein wahrer Gaumenschmaus. Zu genießen!