Claudia&Julia Bloggenn

Bratkartoffeln erfreuen sich großer Beliebtheit, denn sie passen perfekt zu allen Gerichten (sie eignen sich für Fleisch, Fisch und Gemüse gleichermaßen), sind super einfach zuzubereiten und schmecken köstlich!

Virginia, Autorin von Sweet&Sour, bringt uns ein Update zu den leckersten traditionellen Linsen in Cocotte. Dieses Rezept ist ideal für die kalten Monate: Es ist voller Energie und hat auch einen Gourmet-Touch, denn die Linsen mit Champignons und Gänseleber sind ein wahrer Gaumenschmaus. Zu genießen!

Lola, Autorin von Loleta, Leben, Markt und Kochen, bringt uns ein Cocotte-Rezept, das Sie zu Hause wirklich genießen werden: ein Kürbisrisotto, ohne Komplikationen, aber mit einem köstlichen und höchst herbstlichen Geschmack. Was genießt du!

Patri, Autor von Sabores&Momentos, bringt uns ein Rezept zum Dippen: ein einfach zuzubereitendes Brotrezept, das in einer Pfanne zubereitet wird und zu Frischkäse, Spinat und Artischocken hinzugefügt wird, eine Kombination, die sich perfekt zum Dippen von Brot eignet (Wortspiel beabsichtigt ! !)

Es gibt nichts Schöneres als heiße Löffelgerichte zum Aufwärmen. Da die Kälte bereits an unsere Türen klopft, bringt uns Luisa (Autorin von Cooking with my Carmela) ein traditionelles und sehr herbstliches Rezept, wie man Kürbiscreme macht. Es ist ein sehr einfaches und schnell zuzubereitendes Rezept, das auch einige Tipps enthält, um die attraktivsten Cremes herzustellen. Verpassen Sie sie nicht!

Patri, Autor von Sabores&Momentos, bringt uns ein ideales Rezept, um Spinat zu genießen: Rahmspinat mit einem Hauch Gratin. Er eignet sich ideal zum Genuss bei Tisch und bereitet auch keine Schwierigkeiten. Sie werden das Rezept lieben, Sie werden sehen!

Virginia, die Autorin von Sweet&Sour, bringt uns ein Rezept, das in unseren Kochbüchern nicht fehlen darf: Hummus zu Hause zuzubereiten ist einfach und macht viel Spaß. Er eignet sich sowohl als Aperitif als auch für erste Gänge oder als Begleitung. In diesem Fall präsentiert er es mit mariniertem Schafskäse und etwas geröstetem Gemüse, das sich wunderbar mit Hummus kombinieren lässt.

Sie werden dem heutigen Rezept nicht widerstehen können, denn das Risotto, das uns Eva, die Autorin von Bake-Street, mitgebracht hat, ist köstlich: Es ist ein köstliches und farbenfrohes Risotto, das Sie sicher lieben werden, auch wenn Sie es sind kein großer Fan. der Rüben Es ist eines der besten Risotto-Rezepte für seinen besonderen Geschmack und den originellen Kontrast von karamellisierten Haselnüssen. Nicht verpassen!

Mit Hülsenfrüchten lassen sich sowohl kalt als auch warm enorm attraktive Salate zubereiten. In diesem Artikel geben wir Ihnen einige Ideen, damit Sie sich nicht mit Gemüsesalaten langweilen.

Was ist appetitlicher als etwas Gemüse mit Mozzarella? Im Ofen gebacken, wie Miriam, die Autorin von Der Wintergast, vorschlägt, sind sie eine echte Delikatesse, also verpassen Sie nicht die Gelegenheit, eine köstliche und gesunde Mahlzeit zu genießen!

Im Sommer möchten Sie das Beste aus dem Grill und diesen einfachen und gesunden Gerichten voller Geschmack herausholen. Miriam, Autorin von El Invitado de Invierno, erzählt uns heute, wie man ein perfektes Grillgemüse zubereitet und es mit einer Olivensauce begleitet, die Sie lieben werden.

Das heutige Rezept wird Ihnen gefallen: es ist einfach, leicht und sehr reichhaltig. Carolina, Autorin von La Cocina de Carolina, schlägt einige originelle Spinatpfannkuchen vor, die mit jeder Füllung überraschen werden, aber ich versichere Ihnen, dass mit Carolinas Vorschlag, Hummus und Gemüse, der Erfolg garantiert ist!