Claudia&Julia Bloggenn

Es gibt nichts Schöneres als heiße Löffelgerichte zum Aufwärmen. Da die Kälte bereits an unsere Türen klopft, bringt uns Luisa (Autorin von Cooking with my Carmela) ein traditionelles und sehr herbstliches Rezept, wie man Kürbiscreme macht. Es ist ein sehr einfaches und schnell zuzubereitendes Rezept, das auch einige Tipps enthält, um die attraktivsten Cremes herzustellen. Verpassen Sie sie nicht!

Es gibt wenige Gerichte, die im Sommer mehr konsumiert oder begehrt werden als kalte Suppen aller Art. Diese für unser Land so typischen Zubereitungen stellen das Beste der mediterranen Ernährung dar, die wir niemals aufgeben sollten. Gesund und lecker, sie haben es in sich.

Die Hitze ist an und nichts ist besser zum Abkühlen als eine gute Gazpacho! Frisch und gesund ist es ein großartiges Rezept, um den Sommer zu genießen, das uns Raquel, Autorin von Los Tragaldabas, gebracht hat.

Wir starten die Woche mit einem breiten Lächeln. Nicht nur wegen des Rezepts, das wir Ihnen heute bringen, sondern weil es das erste Rezept ist, das Lola, Autorin von Loleta Life, Market&Cooking, für unseren Blog zubereitet. Willkommen, wir freuen uns sehr, Sie hier zu haben! Das Rezept, dieser Ajoblanco aus Malaga, ist schmackhaft und ideal für die kommenden heißen Tage. Zu genießen!

Virginia von Sweet&Sour bringt uns ein typisches Gericht der baskischen Gastronomie, die Porrusalda, in seiner vollständigsten, schmackhaftesten und köstlichsten Version. Es ist ein komplettes und gesundes Gericht, das, wenn es heiß serviert wird, perfekt für Wintertage ist.

Meine Mutter hat oft Fischsuppe für Familienessen zubereitet, also ist es eines dieser Gerichte, die immer sehr gute Erinnerungen wecken. Es ist auch ein einfach zuzubereitendes und sehr schmackhaftes Gericht, daher ist das Rezept, das Miguel Ángel, Autor des Blogs Green Peppers, uns heute bringt, ideal für diese Datteln.