Claudia&Julia Bloggenn
Tipps zum Einfrieren Ihrer Eintöpfe
Was nützt dehydrierendes Essen?
So pflegen Sie Ihre Cocottes und halten sie immer wie neu
Wie viele von euch haben dieses Weihnachten schon eine Cocotte geschenkt bekommen? Wenn dies Ihre erste gusseiserne Cocotte ist, werden Sie sehr aufgeregt und begierig darauf sein, sie herauszubringen. Bevor Sie dies tun, schnappen Sie sich Stift und Papier und machen Sie sich ein paar Notizen. Ich werde die besten Tricks verraten, um Cocottes zu pflegen und sie lange wie neu aussehen zu lassen.
Julia Child und die Kunst der französischen Küche
Aushärtung und Pflege von Eisenpfannen Mineral De Buyer
Welche Pfanne soll ich kaufen?
Vor ein paar Tagen hat mich eine Freundin angerufen und mir gesagt, dass sie sich meine Website angesehen hat, da sie eine Bratpfanne wollte, aber nicht wusste, welche Bratpfanne sie kaufen sollte. Er sagte mir, dass er eine "normale" Bratpfanne wollte und dass sie auf unserer Website sehr teuer sei.