Claudia&Julia Bloggenn
Pilz- und Blauschimmelkäseknödel
Einer der großen Klassiker unserer Küche und der vieler anderer Länder ist die Pastete. Vielseitig genug, sowohl im Teig, der je nach gewählter Flüssigkeit und Fett vielfältig zubereitet werden kann, als auch in der Füllung, die unendlich viele Varianten zulässt und geschmacklich angepasst werden kann jedes einzelne ... oder zu was auch immer Sie im Kühlschrank haben (es ist ein großartiges Rezept).
Pierogi-Nudeln
Piroggen sind eines der typischsten Gerichte der polnischen Küche. Im Grunde besteht es aus gefüllten Nudeln verschiedener Sorten. Man könnte sagen, dass sie Ravioli ziemlich ähnlich sind.
Empanadas aus chilenischer Kiefer
Empanadas aus chilenischer Kiefer haben einen merkwürdigen Namen, finden Sie nicht? Pine ist der Name der sehr traditionellen Füllung aus Zwiebel, Rindfleisch, Oliven, Ei und Rosinen, die offenbar vom Mapuche-Wort Pirru abgeleitet ist und nichts mit dem Baum zu tun hat.
Rösti von Kartoffeln und Karotten
Köstlich! Kartoffel-Karotten-Rösti, ein Gericht, das Sie im Handumdrehen zubereiten und das Sie zweifellos bei jedem Mittag- oder Abendessen genießen werden. Trauen Sie sich, dieses Rezept von Lola, Autorin von Loleta, zuzubereiten?
Pilz- und Schweinefleischknödel
Wir haben wieder Carmen dabei, Autorin von Tia Alia. Dieses Mal bringt er uns ein orientalisches Rezept mit, Dampfnudeln, die er mit Pilzen und Schweinefleisch füllen möchte, obwohl die Möglichkeiten endlos sind. Ein tolles Rezept für eine Vorspeise oder ein originelles Abendessen!
Pfannkuchen mit Gemüse und Käse
Miriam, Autorin von Der Wintergast, bringt uns einige salzige Pfannkuchen, die mit einem Hauch Käse und einer guten Soße schnell zu einem äußerst appetitlichen Abendessen werden. Guten Appetit!
Bao-Brötchen mit gebratenem Hähnchen
Bao-Brötchen sind typische Brötchen der asiatischen Küche, die gedünstet werden und die Sie mit allem füllen können, was Sie wollen, obwohl es am häufigsten mit Fleisch und Gemüse gemacht wird. Sie sind eine gesunde Art, ein Mittag- oder Abendessen aufzupeppen, weshalb Leti, Autorin von Revealing Flavors, uns ein köstliches Rezept für ihre Zubereitung mitbringt. Wir versichern Ihnen, dass Sie es lieben werden, sie zuzubereiten und sie noch mehr zu genießen!
Kartoffelkroketten mit Romesco-Sauce
Miriam, Autorin von El Invitado de Invierno, bringt uns das Rezept für Kartoffelkroketten, die Sie sowohl als Snack als auch als Beilage zu jedem Mittag- oder Abendessen genießen werden. Das Rezept ist sehr einfach zuzubereiten, man muss nur ein paar Empfehlungen beachten, damit es perfekt wird, du wirst sehen!
Thunfisch-Pastetchen
Miriam, Autorin des Wintergastes, bringt uns heute ein wirklich köstliches traditionelles Rezept: mit Thunfisch gefüllte Teigtaschen mit Oliven, hartgekochtem Ei und Tomaten. Ich versichere Ihnen, dass es sich lohnt, sie zu Hause vorzubereiten, der Erfolg ist garantiert!
Schinken- und Hühnerkroketten
Heute bringt uns Miriam, Autorin von Der Wintergast, ein Rezept, um köstliche Kroketten zu Hause zuzubereiten. Ich ermutige Sie, sie vorzubereiten, mit ihren Tipps und Tricks werden sie zweifellos perfekt für Sie sein.
Empanada mit galicischem Thunfisch
Es gibt Rezepte, die einen solchen Klassiker darstellen, dass wir uns von Zeit zu Zeit an sie erinnern müssen. Das passiert heute mit dieser galicischen Thunfisch-Empanada, die uns Luisa aus Cocinando con mi Carmela gebracht hat. Es ist ein Muss!