El blog de Claudia&Julia
Eton Mess, la ricetta del dolce britannico facile e veloce
Andiamo avanti! Qualche tempo fa abbiamo condiviso una ricetta per un gelato che chiunque lo provi ama immensamente e ha attirato la tua attenzione, l'Eton Mess Ice Cream. Forse prima di questa ricetta del gelato avremmo dovuto informarvi che esiste un meraviglioso dessert inglese chiamato Eton Mess. Allora oggi vi riportiamo la ricetta per prepararlo!
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Scopri il latticello: l'ingrediente magico che trasformerà le tue ricette e come sostituirlo
Il latticello, noto anche come latticello, è un ingrediente caseario fermentato che fornisce un sapore aspro e cremoso a varie preparazioni culinarie. Sicuramente l'hai visto in molte ricette di pasticceria, o hai familiarità con il vederlo nei supermercati, perché il suo utilizzo è diventato molto popolare. Con ragione!
In questo post vedrai cos'è il latticello, come si prepara, in quali ricette viene utilizzato e come sostituirlo se non lo hai a portata di mano.