El blog de Claudia&Julia

Creo que te sorprenderá ver lo rápido que puedes hacer una leche de arroz casera de lo más rica, dulce y con la cremosidad perfecta para disfrutarla a cada sorbo. Esta receta de leche de arroz se hace con arroz en crudo, sin previa cocción, ¡Y queda muy rica! Hablamos además de una leche 100% natural, 100% vegetal y sin azúcares añadidos. ¿Quieres más motivos para prepararla en casa en pocos minutos?

¡Descubre qué es la leche de plátano y cómo prepararla en casa con esta receta tradicional y tan auténtica! La leche de plátano es una bebida deliciosa, y me encantaría que la descubrieras.

Seguro que has oído hablar o has visto el chocolate rosa o chocolate ruby. Tanto si lo conoces como si lo estás descubriendo ahora, te traigo una receta perfecta para entrar en calor y sorprender a quien se la prepares. La bebida de chocolate rosa caliente (chocolate rosa a la taza) que te animo a preparar, te va a resultar deliciosa.

¡Qué maravilloso descubrimiento! La leche dorada, esta bebida caliente con sabor a almendra especiada, ¡decididamente se queda en mi casa! Creo que tenía ganas de que volviera el frío solo para poder disfrutar de esta leche vegetal caliente, extremadamente deliciosa y adictiva.

Oggi vengo con un drink che adoro! Un frullato di banana rinfrescante, delizioso e soddisfacente con latte di mandorle. È un ottimo modo per iniziare una giornata coraggiosa, un dessert perfetto se si è mangiato leggero o uno spuntino delizioso.

Quanti di voi hanno sentito parlare del latte di patate? È una bevanda vegetale totalmente nuova con grandi benefici per l'organismo e l'ambiente. Se è la prima volta che ne leggi, è possibile che sia capitato anche a te come me... sono rimasto di stucco! In questo post spero che troverai risposta a tutte le tue domande sul latte di patate e su come prepararlo.

puoi fare Latte di cocco fatto in casa nel modo più semplice. Basta avere del cocco di qualità (intero o grattugiato) e sbatterlo con acqua. È facilissimo, anche se con alcuni consigli che sto per raccontarti. Vi porto anche qualche idea per godervelo.

Se un frullato o un milk-shake è composto da essenza di latte, un cheese-shake è preparato con una base di formaggio (ricotta o crema di formaggio). La ricetta di questo frullato di pere e mirtilli che vi porto oggi è una ricetta che potete gustare con latte o formaggio, quindi decidete voi come prepararlo. Io, ecco la ricetta: penso che sia un ottimo modo per gustare la frutta.

Quando inizi a sperimentare con i succhi, davanti a te si apre un'enorme finestra di possibilità. Dal preparare semplici succhi di frutta varia, a iniziare a preparare frullati e lassi con yogurt e latte, sperimentando il piacere di utilizzare tutti i tipi di latti vegetali che apportano i nutrienti e i sapori più diversi, fino a giocare con le spezie. Il mondo dei succhi è infinito!

Oggi Julio ci insegna come preparare un autentico tè moresco, un tè dolce molto confortante. Oltre a consolarti perché viene servita calda, è una bevanda molto salutare (soprattutto se controlliamo la dolcezza, come nel caso della nostra ricetta).

L'estate e la sangria vanno di pari passo, quindi oggi vi presentiamo una bevanda tanto rinfrescante quanto deliziosa, con la quale lascerete deliziati i vostri ospiti ma senza coma e zero complicazioni.

Ci sono poche cose più rinfrescanti quando fa caldo di una granita, e se è fatta in casa e al limone, non te lo dirò nemmeno. Per iniziare e non fermarsi!
Sorbetti e granite si differenziano dai gelati, in generale, perché non contengono latticini (o uova nel caso dei gelati alla crema), quindi sono molto meno cremosi e tendono a produrre una sensazione più ghiacciata. Ma proprio per questo sono perfetti per il caldo.